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뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

제 목 : 드라이 이스트 어떤걸 사야하는지...

| 조회수 : 2,143 | 추천수 : 110
작성일 : 2009-02-27 18:22:09
마트에 가면 오*기 드라이이스트가 있긴 한데 어떤 분이 그 제품은 여엉 빵이 부풀어 오르지 않는다고 해서
뭘 사야할지 고민중입니다.
여태 케익, 과자 등은 많이 만들어봤지만 빵은 아직 시도를 못해봤어요.
울집 식구들이 다덜 빵순, 빵돌이들이라 한번 해보려고 해요.
빵을 마구마구 부풀려줄 인스턴트 드라이 이스트 제품 추천 부탁해요~~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소리없는 방
    '09.2.27 8:28 PM

    오뚜기게 좀..그렇더라구요

    보통들 요 제품을 많이 이용하시던데 함 보세요
    http://www.bakingschool.co.kr/bs/bemarket/shop/index.php?pageurl=page_goodsde...

    일명 빵모자 쓴 아저씨 제품이라고...샤프꺼라던데

    냄새 절대 없고 잘되더라구요~

  • 2. nao
    '09.2.27 8:32 PM

    오뚜기 제품은 제빵용이 아니라고 하더군요.
    윗 분이 올려주신 saf것 많이 쓰셔요.
    제품엔 실온보관하라 되어있는데 여기 분들이 냉동실에서 보관하라 알려주시더군요.
    맛난 빵 많이 구우셔요~

  • 3. 해바라기
    '09.2.27 11:11 PM

    맞아요..실온보관했다가 몇달 안되서..다 못쓰게 됐었어요..
    비닐에 묶어서 냉동실에 넣어뒀다가..
    쓸만큼만 덜어서 실온에서 냉기 다 빠지고 나면 써요..

  • 4. U-U
    '09.2.28 3:15 AM

    저는 그냥 오뚜기꺼 잘 써요~ 구하기 쉽잖아요^^;
    그냥 사용하시면 말씀들 하신 것 처럼 영 어정쩡 하구요.

    따듯한 물에 풀어 약간 발효시켜 쓰시면 냄새도 별로 없고 발효 잘 된답니다~ㅎ

  • 5. ▶◀마.딛.구.나
    '09.2.28 4:14 AM

    아~~오뚜기꺼 물에 풀어서 쓰는 방법이 있었군요.ㅎㅎ

    쓰긴 어정쩡해서 어쩌나 싶었는데...정보감사드려요^^

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