요즘 너무 더우니까 음식하기 힘드네요..

[천안댁]

여름에 불 앞에서 서려니까 너무 힘드네요..

그렇다고 음식을 안 할 수도 없고

 

그래서 요즘 불 안 쓰는 요리를 최대한 하려고 하는데

요즘 어떤 음식 자주 하시나요?

[. . .]

배송 온 연어로 초밥 해 먹고
추어탕, 감자탕, 소머리국밥
포장이 제 냉장고에 있습니다 ㅎㅎ

[오븐]

최고예요 불앞에 안서있어도 되거든요

[...]

계란후라이
전자렌지 계란찜
물김치 시켜먹기
열무비빔밥
생선굽기(앞뒤만 가끔 뒤집어 주면 되니 안더워요)
고기굽기(고기도 마찬가지)

[ᆢ]

시장에서 우묵가사리 사다가 냉면육수부어
먹고요
크레미결로찢어 오이썰어 겨자나 와사비 넣고 무쳐요
냉채위주로 해먹는중

[콩국수]

두유면에 콩물 말아서 콩국수요

[...]

구운 채소와 달걀오 연명하고 있어요
구운채소 이거 뭐라고 맛있어요

[...]

에어프라이기에 구워요
더우니까

[반조리]

생선도 구워진거 파니까 그런거 사서 데워먹고.
오이냉국 국수 비빕밥으로 대충 먹습니다.

[우선]

가스블울 쓰지 말고
1구짜리 인덕션이라도 사서 쓰세요.
오이냉국, 도토리묵 무침, 쌈채소, 생채소와 양념장
인덕션으러 원팬파스타, 불고기, 삶은 달걀 등 짧게 조리하는 음식
전기밥솥으로 콩나물밥, 버섯밥, 가지밥 등등
전자렌지로 계란찜,
감자 찐 후 삶은 달걀이랑 으깨서 양파 오이 다져넣고 에그마요샐러드(밥 대신 먹거나 샌드위치)

감자는 껍질 벗겨 뚜껑 덮고 전자렌지로 4분 정도 돌리면 잘 쪄져요.

두부도 썰어서 전자렌지로 쪄서 양념장 얹어 먹고요

[...]

요리 참고할께요

[7월부터]

음식휴무에 들어갈꺼예요
도저히 요리 이것저것 못하겠어요
너무 힘드네요ㆍ간단히 먹어요

[...]

김밥 재료 준비해 놓고
각자 싸게 하고 있어요.
김밥 재료도 살 수 있는 건 다 사고요.

[.......]

에프 새로 샀는데 엄청 잘되요
매일 쓰고 있는데 덥지도 않고 이것저것 다 해먹어요
통목살구이해서 쌈채소랑 먹고
브리또 돌려먹고
빵종류 생지 사서 돌려먹고
돈까스 만두 다 거기 돌려요
요즘 나오는 신제품은 거의 혁명적으로 잘됩니다

[..]

뼈없이 손질된 고등어
접시에 올려 랩 씌어 돌림
촉촉하니 먹을만 합니다.

여름엔 전자렌지 조리 선호함