쑥 으로 만들 수 있는 요리

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시골에서 쑥캔걸 많이 주셨는데 이거 신선한거 먹으려고 하거든요. 냉동실에 들어가면 맛없어서요. 근데 이걸로 반찬이나 뭐 할 수 있는 요리 있을까요?

[생각나는게]

쑥국, 쑥 버무리, 쑥 개떡, 쑥 전

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국 끓이고 전 부치고 남으면 떡 만들어야죠

[^^]

전..쑥버무리가 넘넘 먹고싶네요.
어릴때 먹어보고 커서는 먹은 기억이 가물가물하네요

[...]

쑥전맛은..

시골서 뜯어온 어린 쑥, 국 끓이기는 아까워서
바지락살 넣고 부쳐 먹었는데 상상할 수 있는 맛이에요ㅎㅎ

근데 요즘 쑥은 많이 자라서 쓴맛이 강하지 않을까 싶네요
그런 쑥은 떡해 먹는 거라는데

[티니]

https://youtu.be/v-seaP1CZ5w?si=x4GrgVzjHDAskV6a

쑥버무리

저 영상은 양이 많아요
절반만 해보셔요 따끈하게 먹고 남으면 냉동

[쑥전]

쑥으로만 만들면 쏙 특유의 향이 넘 강해서리
달래 미나리 조개 등등 섞어요.

쑥국은 고기나 생선이 들어가야 그나마 쑥향이 덜하고요.

결국은 전 쑥을 안좋아하네요 ㅎㅎ

[ㅁㅁ]

쑥전은 평범한 맛이라 튀김 했더니 오잉.. 너무 맛있었어요.