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비가 오네요 백만년만에 지지미 좀 부쳐볼까해요

비가와 조회수 : 2,616
작성일 : 2026-04-04 07:23:13

밀가루에 감자전분 섞어 파김치 썰어넣고 다시다 쬐끔..

이럴 때 돼지고기 민찌도 좀 넣어주면 좋은데 없네요.

더도말고 딱 두세쪽 분량만 해볼까봐요

IP : 211.168.xxx.233
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 일본
    '26.4.4 7:25 AM (117.111.xxx.134) - 삭제된댓글

    자자미,민찌 일본어네요.
    한국사람들 사용 안하는 단어라 생경스러워요.

  • 2. 122
    '26.4.4 7:31 AM (110.70.xxx.244)

    지지미는 지역방언인 지짐, 지짐이가 편하게 발음되어 쓰이는 말이 아닐까 생각합니다만...

  • 3. ..
    '26.4.4 7:33 AM (125.185.xxx.26)

    일본어가 아니고 경상도 사투리 찌짐
    재일교포들이 경상도가 대부분
    그사람들 일본가서 찌짐 나물 퍼트려서
    일본도 지짐 나물이라고 하던데요
    나물 무친거 나물이라고 해요

  • 4. ..
    '26.4.4 7:35 AM (125.185.xxx.26)

    https://www.google.com/search?q=%EC%B0%8C%EC%A7%90&client=ms-android-samsung-s...

  • 5. ..
    '26.4.4 7:35 AM (211.208.xxx.199)

    지지미가 무슨 일본어에요?
    경상도에서는 부침개,, 전 대신 부르는 말로
    찌짐이, 지짐이라고도 해요.

  • 6. 플랜
    '26.4.4 7:40 AM (125.191.xxx.49)

    지짐이라고 해야죠
    지지미는 일본어로 여름옷 원단

  • 7. 정정
    '26.4.4 7:53 AM (211.168.xxx.233)

    지지미 -> 빈대떡
    민찌 -> 다짐육

    고기 대신 단백질 보충할 거 뭐 없을까 냉장고 열어보니 먹고 남긴 두부가 뙇!
    반죽에 으깨 넣었는데 가루가 부족했는지 익으면서 분해가 되어 버리네요.
    두부쪽파밀가루반죽볶음이 되어버린.. ㅜㅜ
    한쪽 부쳐먹고 남은 반죽은 뚜껑 덮어서 냉장고행..
    처치 들어가자니 양만 불어날 것 같아서 그런대로 이따 점심에 먹어치워야겠어요.

  • 8. 쓰니
    '26.4.4 8:14 AM (49.236.xxx.96)

    찌짐 이죠
    지지미는 옷감 ㅎㅎㅎ

  • 9. 실패
    '26.4.4 8:23 AM (121.190.xxx.190)

    맛없겠네요
    부침개에 다짐육과 두부라니요
    저는 부추와 오징어 청양고추로 부치겠습니닷

  • 10. 원글님
    '26.4.4 8:47 AM (219.255.xxx.142)

    남은 반죽은 계란 풀어서 부쳐드셔요
    밀가루가 많으면 맛이 없으니 두부랑 굴러다니는 채소 더 넣으셔도 되어요.
    맛있게 드셔요~

  • 11. 버리세요
    '26.4.4 8:58 AM (117.111.xxx.78) - 삭제된댓글

    재료값 천원도 안될거 겉은데
    두부는 단독으로 아니고
    밀가루랑 두부랑 물 섞음 ...다시 물되요.
    걍 밀가루에 두부난 넣고 반죽해서 동그랑땡 처럼 부쳐야
    그나마 모양이 유지가 돼요
    오늘 전국 비소식 있는데
    오전 11시까지 오고 그친다고 했어요

  • 12. 버리세요
    '26.4.4 9:01 AM (117.111.xxx.22) - 삭제된댓글

    재료값 천원도 안될거 같은데 냉장고 들어가면 맛없을거 같아요.
    김정김치 있음 썰어서 넣고 부쳐보시든지요.
    두부는 단독으로 부쳐야하고요.
    밀가루랑 두부랑 물 섞음 ...다시 물되요.
    걍 밀가루에 두부만 반죽해서 동그랑땡 처럼 부쳐야
    그나마 모양이 유지가 돼요.
    단백질임 두부빼고 계란 2개 넣고 섞어서 부쳐도 돼는데
    계란비린내 때문에 안넣으신거죠?
    오늘 전국 비소식 있는데
    오전 11시까지 오고 그친다고 했어요

  • 13. 오 파김치도
    '26.4.4 9:16 AM (116.41.xxx.141)

    전이 되네요
    안먹는거 많은디 ㅎㅎ

  • 14. ...
    '26.4.4 11:40 AM (211.234.xxx.99)

    남은 반죽 냉장고에 보관 했다가 부쳐도 맛있어요
    80대 노모가 매번 양 많이 해서 두고두고 먹길래 질색했는데, 고쳐지지 않고 그냥 제가 수긍하고 지내는데, 괜찮더라구요

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