속초 닭강정이 그렇게 맛있나요

[닭강정]

속초 다녀올일이 있다니 동료가 강정을 사오라는데

사다줄만큼 맛이 있는지 궁금합니다

더불어 속초엔 뭐가 유명하고 맛있나요?

[하루]

지나도 쫀득하고 먹을만하긴해요
근데 꼭 속초가서 사먹을만한 맛도 아니고 부탁까지할 맛은 더아니에요
백화점에서 팝업행사도 많이하구요

[ㅇㅇ]

만석 닭강정이 제일 유명하긴 한데...
전 닭강정 자체를 별로 안 좋아해서요;
한두조각 먹으면 안 먹고 싶던데요..
(치킨도 후라이드파 ㅋ)

그런데 속초 시장 가보면 한박스씩은 들고 다니고, 택배로 전화주문 하는 사람들도 있고
몇 박스씩 사서 냉동실에 보관하는 사람들도 있긴 하더군요.


그런데 굳이... 짐되게 그런걸 사오래요? ;;;;

[.....]

닭강정이 시간 지나면 딱딱해지는데,
속초 만석 닭강정은 괜찮더라구요.
언니 시댁이 속초라, 명절날 친정가면 속초 닭강정 먹어요.

[...]

어떨 땐 특유의 닭냄새 너무 날 때도 있고 해요.

[글쎄요]

속초를 자주가는 이라서 닭강정 좋아하는 가족들 먹일 생각으로 몇 번 드나들었는데 식어도 바삭한 맛이 유지되는 게 특징이랄까 튀기는 거 지켜봤다면 찾아가며 먹지 않게 되더만요.
둘이서 한 시간 넘게 기다려 지켜 봤는데 식용유로 튀겨지는 게 아니라 닭에서 나온 기름으로 튀겼다는 게 맞을 정도로 나중엔 바닥의 기름이 시커멓고 걸쭉한 게 집에서 그 정도 식용유라면 일찌감치 폐기하지 절대 먹지 않을 정도였어요.
옆 집은 한산했고 그 집만 줄이 길어 번갈아가며 서있다 앞에가서 보고는 설마 내 튀김도 저럴가 했는데 그렇게 튀긴 닭에 양념을 버무려 포장해 줘 그 다음부턴 자제하고 있는데 여기 특징이 다음 날 먹어도 식감이 바삭한 게 튀김 옷에 비법이 있는 듯 하지만 그 기름을 온전히 흡수한 건 꺼려지더만요.

[ㅎㅎ]

근데 요즘은 그거 순살인가요?
전 한번 먹어봤는데 그때 뼈 발라야해서 ... 맛은 기억도 안나요 이걸 왜 줄서서 사먹지...

[인터넷에서 구입]

없나요?
들고오기 번거롭잖아요.

[저도]

어떨 땐 특유의 닭냄새 너무 날 때도 있고 해요.222

[ca]

음... 요즘은 서울에도 닭강정 잘하는 집이 곳곳에 있고,
다른 지역도 마찬가지 일거 같아요.

저도 속초 중앙 닭강정을 매우매우 좋아해서 속초 놀러갈때마다 사오고.
몇년 전에는 몇박스씩 사서 주변에 돌렸는데요.

동네 닭강정집 맛있는 거 사먹어본 후에는 자제합니다. ㅎㅎ

[온라인]

롯데on에서 만석 팔아요

현지인들은 만석보다 중앙닭강정 먹는대요

[닭강정을]

왜들 그렇게 사가는지..
저는 별로에요

중앙 닭 강정은 담백하더라구요
약간 퍽퍽한맛 있어요

[가끔]

현대백화점 지하에 종종 팝업 하던데요. 그냥 식어도 먹을만 하다 정도
부탁할 정도는 아니고

[여튼]

닭강정 양념은 물엿에설탕이어서
전 패쑤~~

[ㅡㅡ]

갈때마다 꼭 먹어요.
만석이나 중앙이 맛있어요.
순살도 있고 뼈있는 것도 있어요.

[속초중앙시장]

술빵 맛있어요.

[..]

인터넷 주문 되는데 사먹으라고 하세요.

[..]

전 중앙 좋아해서 인터넷으로 가끔 사먹었는데
요즘은 코스트코에 고메? 인지 비비고인지에서
닭강정 나온거 사먹었더니 괜찮아서 그거 사먹어요.
가성비가 더 나음.
근데 고메가 맛있었는지 비비고였는지 정확히 모르겠어요 둘 중 하나가 맛있고 사나는 별로였는데..
맛난게 두 가지 맛이 있는건데 하나는 닭강정맛이고 하나는 하니 어쩌구맛인데 그건 안먹거봄.

[ㅡㅡ]

만석닭강정 공장화 되기전에 사먹은적 있는데 그땐 줄서서 사먹을만하다 싶었어요. 가격대비 양많고 큼직하고...지금은 전혀 메리트가 없어요.

[...]

제입맛엔 신포닭강정이 더 낫

[저]

연초에 속초 다녀왔어요 닭강정 예전에도 먹어봤는데 이번에 만석이랑 중앙이랑 사서
두가지 놓고 가족들과 먹었는데 워낙 닭강정이란게 얕은맛이고 양념맛이잖아요
막 정석의 요리가 아니라 유치한 맛에 찾는거 같은데요
둘다 막 소름끼치게 너무 생각난다 그 정도는 아닌거 같은데 장점은 있어요 브라질닭 아니고 국내닭이잖아요 ( 중앙은 긴가민가)
만석이 밋밋한거 같고 중앙이 더 파는 닭강정맛인가? 했는데 먹을수록 만석이 고기가 간도
맞고 기름냄새 없이 맛이 깨끗하고 중앙은 몇개 먹으니 기름맛이 느껴지고 겉에 양념대비
속이 싱거운 느낌 ~ 둘다 취향차이일텐데 저는 만석이 더 낫더라구요 가족들도 만석~~
저녁에 숙소에서 맥주한잔 하면서 먹는거죠~

속초 술빵 사먹었는데 생각보다 엄청 맛있어요 사람들이 줄서는곳아니고 그냥 속초술빵
이라고 된곳인데 진짜 너무너무너무 맛있었어요

새우아저씨 튀김집은 인파에 쓸려가는데 러시아? 이런 사람들이 팔고있어서 무서웠는데
새우튀김 맛있더라구요.

[--]

꼭 사올 맛은 아닙니다.
백화점에 팝업도 많이 들어와서 꼭 속초가야 먹을 수 있는 것도 아니고
그냥 아는 닭강정 맛이에요

[kk 11]

동네에서 바로 만든게 젤 나아요
전국 다 먹어봐도

[...........]

별로입니다. 뭐 그런걸 부탁 하나요 참 나..

[매워요]

저는 매운걸 잘못먹어서
만석보다는 중앙이 더낫더라구요
인천신포닭강정은 더 매워요
우리동네 닭강정이 제일 맛있어요