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소고기사태 삶은거 어떻게 보관해야 할까요?

돌밥 조회수 : 1,520
작성일 : 2026-02-22 15:08:39

양이 많다 싶었는데 다 삶았어요

소고기뭇국 끓여먹고 남는건 어떻게 보관하면 좋을까요?

육수에 고기를 넣어서 냉동?

육수따로 고기따로 냉동

냉동했다가 먹으면 고기 냄새 날까요?

냄새에 민감하기는 한데

첨부터 남겨서 생고기로 냉동할껄 그랬나봐요

어떻게하면 잘 보관할 수 있을까요

 

IP : 58.29.xxx.213
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사태
    '26.2.22 3:16 PM (211.104.xxx.83) - 삭제된댓글

    장조림을 하셔도 되던데요

  • 2. ㅁㅁ
    '26.2.22 3:16 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    그냥 바로 소진해 버리죠 뭐
    사태 편썰고 시판 곰국 몇팩사고 홈플 고기순대사서
    순대국 한끼 뚝딱

    아니면 육수에 편썰어넣고
    쌀건면 삶아 말면 쌀국수

  • 3. ...
    '26.2.22 3:17 PM (1.232.xxx.112)

    저라면 육수에 고기를 넣어서 냉동으로 하겠어요.

  • 4.
    '26.2.22 3:39 PM (121.167.xxx.120)

    국수나 떡국에 고명으로 쓰거나
    장조림 만들어도 드세요
    샐러드 위에 편으로 썰어 드세요
    냉동하면 맛 없어요
    냉동 하고 싶으면 고기만 냉동해도 돼요

  • 5. ..
    '26.2.22 4:13 PM (223.38.xxx.22)

    소고기는 냄새 안나요.. 같이 냉동하셔도 됩니다.
    전 사태 세일할때 대량으로 삶아서 살만 썰어서 비닐에 넣어 냉동해두고 각종 국 끓일때 마지막에 고기 적당히 넣어 살짝 끓여서 먹어요.

  • 6. lllll
    '26.2.22 5:41 PM (112.162.xxx.59)

    사태 삶기도 힘든데
    한꺼번에 삶아 냉동실에 두고 먹어요

  • 7. ....
    '26.2.22 9:17 PM (14.47.xxx.76)

    육수에 고기를 넣어서 냉동해요. 먹고 싶을 때 다시 덥힌 후 고기는 찢어서 고명으로 쓰고요(뜨거울 때 하면 고기 찢기가 힘들어요) , 나머지 육수는 끓여서 무, 양파, 파, 마늘 넣고 소고기무국 해먹어요. 둔해서 그런지 냄새난다고 생각한 적 없는데.... 냄새난다 싶으면 월계수잎을 1-2장 정도 넣으면 되지 않을까요? 저는 생고기를 얼려서 해 본 적이 없네요

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