칼 추천 부탁드립니다

[구운밤]

20대 자취 때부터 썼던 칼을 마흔이 된 올해 드디어 바꾸려고 합니다. 

이제는 매번 갈아서 써도 잘 안 드네요 ㅎㅎ 

식칼 1개, 과도 1개 사려고 하는데 추천을 부탁드립니다! 

[움]

예산도 올려주시면 추천하기 좀 수월할듯 합니다.
칼이 가격차이가 큽니다

[..]

도루코에 과도 식도 세트로 된거 파네요.
야채용 식도도 있던데 괜찮아 보였어요

[우스도프]

우스도프 드라이작

[...]

비싼 칼세트도 있고 일제칼도 있고 수제칼세트도 선물받아놨는데
결국 사용하는건 1개씩뿐.
도루코 식칼.
과일용은 보험증정용(감자칼과 함께 있던)
빵칼은 중국산 일제브랜드 올스텐 뭐시기...이 3개만 씀.

[잘들기로는]

빵이랑 김밥 썰때는 무쇠칼 써요

[음]

일본 시즈 타쿠미 칼이요
마카롱여사가 애용하는 칼이라던데
지금 1년 이상 사용중 한번도 칼을 갈지 않았는데도
여전히 잘드네요
가볍고 절삭력 좋고 디자인도 단순 세련됐어요
이제까지 헹켈,도루코,남원칼 썼었어요

[음]

과도는 빅토리녹스 톱니모양 과도
지금 30년 이상 사용하고 있어요
이건 처음 살땐 너무잘들어서 엄청 조심해야해요

[..]

우스토프 드라이작. 22
딸 아이 결혼할때 헹켈 파이브스타로 사줬는데
슬슬 우스토프로 하나하나 갈아타네요.
써보니 헹켈보다 나아요.
파이브스타보다 무겁긴한데
칼질을 손목이 아닌 팔로 하라니
칼질하는데 들어가는 무게가 있어서
우스토프가 더 쉽게 잘려요.

[Sevens]

저도 과도는 비토리녹스
식칼은 36년된 헹켈들
갈면서 사용합니다.

최근 넓적한 식도 필요한데 서울 가서 사보려구요.
윗님 올려주신 우스토프 구경해봐야겠어요.

[저는]

식세기에 칼도 넣고 돌리는 사람이라
휘뚤마뚤 도루코 식도 사용하는데요.
오늘 도루코 수선화 새로 주문한게 왔는데
마음에 드네요. 도루코 야채 식도도 하나 더 살까
고민 중입니다.

[예산이..]

저는 글로벌나이프 꽤 여러 개 사용하는데 일체형이라 위생에 좋고 식세기 돌려도 무뎌지지 않아요. 13-4만 원이면 두 개 살 수 있을거예요.

그리고 여기서 도루코 칼 좋다 좋다 하는데 절삭력은 좋지만 오랜 시간 사용하면 손에 물집 잡히고 무거워서 손목 아파요.
결혼할 땐 아는게 없어서 헹켈 5스타도 좋다고 샀는데 그냥저냥 무난했고 컷코는 언니네 갈 때 마다 쓰는데 잘 들긴하는데 이상한 느낌? 뭐 그랬어요.

[백화점가서]

손목 스냅 느낌 느껴보고 마음에 드는거 고르세요. 약 20년전에 이것저것 다 휘둘러 보고 제일 마음에 들어서 산게 우스도프였어요. 그리고 칼이 너무 가벼우면 손목에 무리가더군요.

[늘보3]

글로벌 나이프 쓰다가 어제 쟁겨둔 우스토프 꺼내 써보니 더 좋네요.