82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장 레시피 도사님 모심

김장 조회수 : 2,110
작성일 : 2025-11-22 20:11:27

제가 절임배추로 100키로를 하는데 액젓을 3키로를 쓰거든요? 

해마다 그렇게 했는데 오늘 보니 액젓통이 75포기용이라고 써 있네요? 

100키로라고 해도 45포기 전후거든요. 

제가 하는 김치가 너무 짠건가요? 

IP : 116.33.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅅㅅ
    '25.11.22 8:14 PM (118.235.xxx.173) - 삭제된댓글

    100키로를 하시는데 양념비율을 모른다는게 놀라워요

  • 2. 절임배추 10kg 기준
    '25.11.22 8:24 PM (121.125.xxx.42)

    멸치액젓 315g
    새우젓 135g
    고춧가루 449
    마늘 359
    생강 90
    무채 1,300

    종갓집 양념 비율이라는데
    이 비율로 하면 안짭니다.

  • 3. ..
    '25.11.22 8:40 PM (211.208.xxx.199)

    서영맘님의 80킬로 레시피 한 번 보세요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1699317

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1804710 베란다에서 자연건조시 빨래냄새 괜찮으세요? ... 16:55:21 9
1804709 카톡 프로필사진을 오로지 외아들 사진으로만 도배하는 엄마 1 내가이상한가.. 16:52:40 127
1804708 여름신발 1 ........ 16:48:03 93
1804707 함돈균박사 대통령 직속 국가건축정책위원단 자문단이네요 9 ㅇㅇ 16:42:10 399
1804706 미키17 vs 어쩔수가없다 4 16:40:58 285
1804705 가족들이 두끼는 집에서 먹으니 집에서 나가기가 힘들어요 8 A 16:39:20 509
1804704 삼전 하이닉스 애프터마켓에서 회복 중 2 My Pro.. 16:34:14 747
1804703 올 봄 좀 춥죠 4 16:34:10 389
1804702 도시락 어디에 넣어서 다니세요? 3 가방 16:33:54 194
1804701 버스 환승 1시간 이내도 되는건가요? 5 요즘 16:29:21 366
1804700 아들 카톡 프로필 뽀뽀하는 사진 9 ........ 16:27:49 1,053
1804699 유시민의 ABC는.. 7 ㄱㄴ 16:26:28 347
1804698 (책 제목 알려주세요)90년대 통속 소설 1 독서하자 16:25:11 266
1804697 언더커버 미쓰홍 재미있네요. 6 .. 16:23:29 418
1804696 사랑 없는 결혼생활 어떻게 유지하시나요? 24 ..... 16:19:44 1,126
1804695 저혈압에 녹내장이신 분 궁금해요 1 ... 16:19:36 205
1804694 도장 어떻게 버리나요? 3 oo 16:13:31 579
1804693 얼음 냉온정수기 어디 꺼 좋나요? 16:12:02 94
1804692 직장다니는 분중에 스트레스 관리 1 ㅇㅇ 15:43:43 660
1804691 간호학원 60대 70대가 진짜 있어요? 9 조무사 15:43:14 1,799
1804690 요양사는 몇살까지 하나요 7 .. 15:41:41 1,107
1804689 동일한 조건으로 계란을 삶았는데 15 .... 15:39:59 1,142
1804688 쳐지기 시작하고 피곤해보이는 피부 시술 2 ㅇㅇ 15:37:51 673
1804687 샴푸유목민 샴푸 추천해주세요 8 ... 15:35:14 888
1804686 냉동실의 엄청 오래된 고추가루 먹어도 될까요? 7 ... 15:32:51 1,088