배추보관법

[ㅇㅇ]

속이 꽉찬 실한배추가 3포기 생겼는데요

김치는 너무 많고

식구들이 배추국 좋아해서 

겨우내  두고 끓여 먹고 싶은데

배추 삶아서 소분해서

냉동보관 해도 될까요 

생배추는 냉동하면 안되겟죠?하핫

[..]

삶아서 냉동하세요. 냉동하실때 물 조금 넣어서 같이 얼리세요. 그냥 얼리면 수분이 날라가더라구요.

[less]

저는 신문에 싸서 베란다에 놔두기.. 꽤 오래가요

[배추보관]

제가 보관하는 방법입니다.신문지로 몇번 둘둘 말아 택배오는 스치로폴 상자에 보관합니다.겨우내 새우 넣고 국 끓이면 국이 달지요.

[원글러]

지금 신문지에 싸서 박스에 넣어서
현관에 두었는데
베란다에 두는게 낫나요
안얼까요?
현관밖에 둬도 될까요

[베란다]

신문지에 서너번 감싸서 엉성한 비닐에 담아(너무 완벽하면 공기가 안통해 쉽게 썩어요(
두꺼운 박스에 담아 베란다에 놔두시면 설령 얼지라도 속속들이 얼진 않아요
얼거나 떡잎된 겉잎만 뜯어내고 쌈도 드시고 국도 끓여드세요
저는 박스대신 항아리에 담아 베란다에 두고 먹어요

[신문지에 여러번]

말아서 스티로폼박스에 담ㅇ두면 아주 오래 괜찮아요.