많은 청양고추 처치법과 무청 시레기 요리 추천이요

[식재료]

청양고추가 큰쇼핑백 가득 생겼어요

이거 어떻게 해야 되나요

다져서 냉동 후 찌개등에 사용은 해 봤어요

그런데 많아도 너무 많이 생겼어요

 

무청 시레기 삶아 냉동된 것도 많이 생겼어요

된장국은 한 번 끓여 먹었고요

무슨 요리해 먹으면 좋나요?

추천 부탁드립니다 

[..]

청양고추피클 담그시구 시래기는 볶아먹고 시래기밥도 해먹구요

[..]

청량고추는 설탕넣고 청을만들어서
반찬에 활용하면 좋아요
시레기는 생선조림에 넣어도좋고
뼈다귀감자탕해도좋아요
시레기나물도 하구요

[.ㅇ.]

청양고추는 소금물에 삭혀서 양념에 무쳐먹거나 동치미에 넣어드시구요.무청시래기는 유튭검색하면 많이 나옵니다.

[,,,]

청양고추 간장 장아찌 추천이요 일년내내 먹어도 맛있어요
무청시레기는 된장에 조물조물해서 들기름 두르고 다시마물에 자작자작 뭉근하게 지지면 밥도둑

[일단]

다져 냉동해 놓고 쓰시고
청양고추로 장아찌도 가능하구요
멸치볶음에도 넣으시고
고기쌈사드실 때 된장찌개에도 듬뿍
각종 전부칠때도 다져 넣으면 맛있던데요.

[ㅇㅇ]

얼려놓은 청양을 찌개 말고 반찬에도 넣어보세요
닭도리탕에도
차슈덮밥할때도
가지볶음이나 감자채볶음, 호박채볶음
저는 쌀국수 끓여먹을때도 청양이랑 고수를 같이
아 배고프다

[...]

냉동해두고 고추장물 만들어 먹으면 한번에 열댓개는 뚝딱사라지고요.
청양고추 장아찌 담가두시면 밥반찬,각종소스등등 쓰임이 많아요

[...]

송송 썰어서 설탕과 1대1로 청을 담으세요.
각종 요리에 유용하게 쓰이고
김치에 넣으면 시원한 향기가 나요.
고추도 건져서 고명처럼 씁니다.
적당히 나눠서 청과 장아찌 만드세요.

[ㆍ]

청양고추청 만드셔도 되고

왜, 경상도에서 먹는
멸치랑 고추랑 간장 넣고 졸인 그런 메뉴도 있지 않나요?
고추장물인가 하는

[00]

된장 넣고 꽁치캔 넣고 조림해드세요
마늘,된장,어슷썬 매운고추,고춧가루, 설탕조금
시래기 5센티정도로 잘라 자박하게 물넣고 양념넣고
위에 꽁치랑 매운고추 넣고 조리면 맛있어요

[..]

손질하실때 꼭 장갑 2겹 끼세요!!
저 며칠전에 밤새 따갑고 뜨거워서 엄청 고생했어요

[두자루 5천원]

동네 마트 8시가 넘으면 떨이 판매를 하는데 청양고추 두자루를 5천원하는거 싸다고 냉큼 들고왔다가 고추 지옥에 빠졌... 일단 고추장아찌 만들어 고기랑 먹는데 와~~넘 맛있네요. 고추청도 체크완료. 우리 고추지옥에서 고추천국으로 날아가보아요~ㅎㅎㅎ

[일반 끝물고추]

한푸대 뭐할까요
고추찜도 맛이 ㅜ

[ㅇㅂㅇ]

고추장물이 최고죠..

[ᆢ]

씻어서 썰어서 냉동해 놓고 여기 저기 넣어요

[…]

청양고추 쫑쫑 썰어서 식초에 담그세요. 부침개, 국수, 만두, 고기 등등 다 굩들여먹어요. 소이연남에서 먹고 고추 생길때마다 만들어먹어요.

[고추장물도]

맛있다는데 유튭에 검색하면 많이나와요

[...]

시레기 아니고 시래기로 검색하세요

[ㅇ]

청양고추,시래기 소진법.
청양고추 좀 싸게 한자루 사고싶네요.
여긴 한주먹에 2천원...

[..]

시래기 잘게썰어서 크림파스타 해먹어도 특유의 쌉살함이 맛있어요. 저도 시래기 갑자기 소진할때 있었는데 크림파스타에 넣어먹고 우거지 찌개도 끓이고 시래기만 넣어서 김밥도 말아먹고 했어요~