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고추 장아찌 곰팡이?..

까밀라 조회수 : 1,064
작성일 : 2024-10-29 12:14:22

지난주 맵싹한 풋고추를 좀 사서 고추장아찌를 담았어요..

중간에 한번 간장 끓여 식혀 다시 부었구요..

그런데 엊저녁 보니 간장국물 표면에 하얗게 곰팡이 같은게 살짝 피어있네요..ㅠㅠ

이거 곰팡이인지 골마지인지 잘 모르겠지만 걷어내고 먹어도 될까요??

간만에 맛있게 됐었는데 속상해요..ㅠㅠ

IP : 223.62.xxx.112
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에공
    '24.10.29 12:29 PM (119.194.xxx.68)

    걷어내고 한번 더 끓여 식힌뒤 부어주고
    냉장고에 바로 넣음 안될까싶네요

  • 2. 까밀라
    '24.10.29 12:50 PM (223.62.xxx.112)

    감사합니다~
    알려주신대로 해서 먹어보겠습니다~^^

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