82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이물김치 망했는데요

오이 조회수 : 896
작성일 : 2024-07-10 11:29:45

원인이 뭘까요?

작년  여름엔 성공했는데

이번에 폭망했어요.

바로 다음날부터 물러져서 

오이가 삶은감자같아요.ㅎㅎ

숟가락으로 살짝 건드려도

푹푹 잘라져요.

 

제가 작년엔

오이 씻어서 뜨거운 물에

1분 담갔다가

죽염에 절이고 양념해서 물부어

익으면 김냉.

성공했거든요.

 

이번엔 뜨건물에 20분 담갔어요.

더 단단해지라고.

ㅜㅜ

그게 문제였겠죠?

소금물에 담갔음 괜찮았을텐데.

IP : 1.232.xxx.65
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.7.10 12:18 PM (121.157.xxx.38)

    저도 요즘 계속 오이물김치해서
    맛있게 먹고있어요
    썰어 살짝 절인 오이에 펄펄끓인 소금물을
    확 부어요 그런후 바로 찬물에 헹궜어요
    아삭하게 너무 칼칼하게 잘먹고있어요
    뜨거운물에 오래두면 익잖아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1797079 단톡방 초대가 안되는데 도와주세요 ... 21:45:10 20
1797078 지금 주식안하는 사람은 평범한 사람이 아니래요 1 ... 21:43:47 196
1797077 주한미군 전투기 돌연 서해로‥미·중 전투기 한때 대치 1 전쟁광 미국.. 21:35:58 362
1797076 저처럼 특이한 통증 여기 아무도 없을듯 해요 2 ㅇㅇ 21:34:38 338
1797075 과천 아파트값 하락, 강남구 상승률 0%대 초반 1 … 21:32:29 306
1797074 혈당이 100아래로는 내려가지 않는데 3 당뇨전단계 21:32:14 270
1797073 지귀연 판결문 …'시민들 저항' 감형 사유 됐다 4 ㅇㅇ 21:29:54 436
1797072 추경호는 왜 내란 재판 안받나요? 왜 21:27:32 69
1797071 보고싶은 뮤지컬 매진시.. 1 뮤지컬 21:26:47 150
1797070 대통령님도 고민이 많겠어요 4 진짜 21:26:21 417
1797069 뉴이재명 페북이름 변천사 jpg 10 헐 21:22:54 220
1797068 붙박이장 이전설치 괜찮을까요? 5 ... 21:21:15 199
1797067 김민석은 이언주 못 버립니다. 16 민새 21:18:53 561
1797066 국힘도 민주당이 집권하길 바라는 세력 많을듯.. 1 국힘 21:17:26 179
1797065 급질 (내일 속초가는데) 대게 어디가 맛있을까요 3 속초 21:14:12 222
1797064 이번 설 연휴 지나고 나니 시어머니글 10 ㅇㅇ 21:13:36 876
1797063 무슨 간장 드세요? 7 부탁드려요 .. 21:12:01 478
1797062 김 총리 "민주당, 1인1표 넘어 숙의 민주주의 정당으.. 12 뭐지 21:11:55 439
1797061 노트북 선택 어려워요 ㅜㅜ 6 ㄴㄴ 21:09:35 418
1797060 쿠팡정보유출로 만약 금융피해 당하면 ,, 21:08:45 114
1797059 휴가 끝나고 월요일 복귀해요 상사에 대한 조언 부탁드려요 3 직장인 21:08:15 282
1797058 손정완 비슷한 옷스타일 1 ㅇㅇ 21:05:40 603
1797057 포뇨 님 소설쓰기에 대해 알려주실 수 있나요? .. 21:04:47 144
1797056 통일교, 이미 땅도 사뒀다…100조 '한일 해저터널' 목매는 이.. 3 혹시나가역시.. 21:02:31 929
1797055 공모주 균등배정은 돈 많이 넣어도 더 받는 거 아니죠? 2 궁금 20:57:42 394
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색