맛소금 보쌈 해보신분 계세요

[얼마전]

얼마전 자게에 올라온 아들이 만들어준 맛소금 한스푼넣은 보쌈 따라해보신분$계신가요

저 지금 삶기시작했는데 불안불안합니다 ㅎㅎ

정말 아무것도 안넣구 맛소금에 파만 한뿌리넣었어요

[파]

파만넣고 많이해요 단백 깔끔해요 파 좀 더 넣으세요

[..]

조미료니까 맛이 없을수가 없겠죠? ㅎㅎ
안심하세요
근데 수육 난이도 하 아닌가요
파 마늘된장만 넣어도 맛있던데

[저 해봤어요]

진짜 마트에서 바로 사온 앞다리살에 물과 맛소금만 넣고 했어요.ㅎㅎ
생각보다 냄새도 안났고 한시간 뜸들이고 꺼냈더니 따뜻해서 먹기도 딱 좋았어요.
원작에 충실하게 맛소금만 넣고 했어요.
저는 햇마늘 편썰어서 쌈장하고 먹었는데 맛있게 잘먹었어요.
다른거 넣는거 손가고 힘든데 앞으로 그냥 맛소금으로 하려구요.ㅎㅎ

[수육]

한돈 고기만 좋으면 아무렇게나해도 맛있죠
다 익힌 후에 좀더 담궈두는게 포인트였던듯요
새우젓 편마늘 쌈장 보쌈김치

[오~수육]

빠르시네요 ㅎㅎ 저는 생각만 하고 미루네요

[000]

수육 몇g에 (kg) 맛소금 한스푼 넣나요?

[ㆍ]

정육점 주인분이 자기는 굵은소금만 넣어서 삶는다고해서
해본적있어요 맛있었어요

[…]

맛소금 넣으면
달걀 후라이도 후라이드 치킨 맛이 나던데요!!!! ㅋㅋ

보쌈수육이야 뭐

[원래]

수육은 소금과 물만 딱 넣고 하는 거라고 했어요. 예전에 보쌈집에서 일하셨던 분이 그랬거든요. 그뒤 저 항상 물과 소금만 넣고 삶는데 다들 맛있다고 합니다~

[.미닝]

냄비에 양파 껍질째 썰어 깔고 생강 편 깔고 물 바닥에 깔리게 붓고 고기에 된장 살짝 뭍혀서 압력솥 15분이면 부들부들 엄청 맛있어요. 매번 맹물에 삶았는데
가족들 반응이 엄청 나서 바꿨어요.

[저희]

시어머니가 그리 해주셨는데요.
고기만 신선하면 맛있어요