애써 만든 반찬을 버렸어요

[...]

다시마채 볶음

미역줄기볶음처럼 식용유넣고 볶으면 되는건줄알고

마늘넣고 양파당근넣고 국간장 액젓넣고 볶았는데

 

하나로 뭉쳐서 떡이 되었어요

맛을보니 비린내나는 이상한 맛인데 아무리 다시마가 몸에 좋다고해도 이건 아니다 싶어서

웍가득 볶은거 그대로 다 버렸어요

 

다시마채는 볶아먹는거 아님니다

여러분도 조심하세요 ㅠㅠㅠ

[xjzj]

양파.당근에서 이미 조합이..
그냥 간장 물엿 넣고 졸이기만 해도 먹을만해요

[다시마채]

볶음 맛있어요. 뭔가 잘못하신듯

[요리꽝 특징]

쓸데없이 창의적이다.
앞으로는 실험정신 자제

[헉]

다시마채볶음이 맛있다고요? 미역줄기생각하고 볶았는데 다시마채는 한덩어리로 뭉쳐버리더라고요

[다시마채 볶음]

국물 내서 쓴 후 진액 빠진 다시마채볶음이 아니라
진액 빠지기 전 그냥 다시마 불려서 볶다가
붙어서 떡이 된걸로 추정

[음]

제품에 설명서가 없었을까요? 혹시 물에 넣고 짠기 뺀다음 볶아야 했던거 아닐까요?

[...]

육수 내고 남은 다시마를 채쳐서 간장에 조렸어요. 볶은게 아니라
겁나 맛있었는데...

[아고]

육수내고 건진것도 볶을수 있지만
글쓴이는 생다시마 얘기.
생다시마 다시 검색해서 볶아보세요. 맛있어요.
아니면 생다시마채를 김치양념처럼 무쳐먹어도 맛있그요

[맞아요]

육수내고 건진게 아니라 소금에 절여서파는 생다시마예요
생다시마를 젓갈넣고 무쳐먹는건 봤어요 근데 볶아먹으면 맛있을줄 알고 볶았는데
제가 뭘 잘못했나봐요

[빵떡면]

생다시마채로 많이 볶아 먹는데요??
미역줄기보다 부드러워서 좋아하는 반찬인데
이상하네요 한번도 떡져서 못먹은 적은 없었어요