뻥튀기는 생음식일가요?
익은음식일가요?
그냥 뻥 부풀려지는거지 열처리가 안되는거같은데
그럼 익은건아니고 생음식인가요?
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펑튀기는 익은음식인가요? 생음식인가요?
ㅣㅣ 조회수 : 1,361
작성일 : 2024-02-09 16:51:55
IP : 220.73.xxx.128
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ……
'24.2.9 4:53 PM (118.235.xxx.122) - 삭제된댓글예?? 밀폐한 무쇠로 된 통을 가열해서 내부 압력을 높여 터뜨리는 건데요..
2. 바람소리2
'24.2.9 4:53 PM (114.204.xxx.203)익은거죠.
3. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
'24.2.9 4:53 PM (118.235.xxx.215)열 없이 어떻게 뻥 튀겨져욬ㅋㅋㅋ
너무 신박한 ㅅ생각이네요 ㅋㅋㅋ4. ㅁㅁ
'24.2.9 4:53 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글익은거죠 ㅠㅠ
볶아진걸 마지막에 펑 부풀리는거5. ……
'24.2.9 4:54 PM (118.235.xxx.122) - 삭제된댓글예?? 밀폐한 무쇠로 된 통을 가열해서 내부 압력을 높여 터뜨리는 건데요.. 익히고도 남을 열이에요.
6. ㅇㅇ
'24.2.9 4:55 PM (106.102.xxx.131)전분의 호화, 노화, 호정화에 대해 검색해 보세요
뻥튀기는 전분이 호정화 된겁니다7. ㅇㅇㅇ
'24.2.9 5:06 PM (121.183.xxx.63)하아………
8. ㅎㅎㅎㅎ
'24.2.9 5:15 PM (210.126.xxx.33)바로 위 댓글 "하아"
왜케 웃겨요?ㅋㅋ
이심전심.9. ..
'24.2.9 5:30 PM (118.32.xxx.104) - 삭제된댓글boiled
10. .......
'24.2.9 8:04 PM (211.49.xxx.97).................. 가스로 뻥튀기 굽던데.......
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