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어제밤에 담근 알타리깅치 김냉에 언제넣나요?

모모 조회수 : 950
작성일 : 2023-11-20 10:14:22

우여곡절끝에 

밤10시되어서 김치가 끝났어요

지금 아래에 잠긴 국물맛을보니 

약간 짭쪼롬한게  

익으면 맛있을거 같습니다

다용도실에 내다놨는뎌

언제 김냉에 넣으면될까요?

그냥 반쪽씩 잘라서 담그었어요

 

알타리 세단사다 담귔는데

채 한통이  되지도않아

그밤에 시장에 알타리 찾아

헤매다 두단더 사서 절이고 

한통 채웠어요^^

IP : 58.127.xxx.13
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '23.11.20 10:14 AM (58.127.xxx.13) - 삭제된댓글

    전 손이 작아 큰일입니다^^

  • 2. 모모
    '23.11.20 10:17 AM (58.127.xxx.13)

    같이간 남편이
    담는김에 다섯단 하라는거
    고집부리고 세단만했더니
    한통이 안되더라구요
    시장가는데 또 같이가자니까
    한소리듣고ᆢ
    전 손이 작아 큰일입니다ㅋ

  • 3. 이틀쯤
    '23.11.20 10:19 AM (106.101.xxx.41)

    뒤에 넣으세요
    그리고 조금씩 담가먹으면 되죠
    알타리는 겨우내 나올걸요
    아니면 겨울무로 깍두기나 석박지 담그셔도 되구요

  • 4. ..
    '23.11.20 10:33 AM (119.64.xxx.227)

    저는 다섯단만 해야지 했다가 일곱단 사가지고와서 하느라 힘들었네요
    다섯단이 딱 좋은거 같아요
    바로먹을건 삼일 있다가 냉장고에 넣고 두고 먹을건 하루지나 바로 넣었어요

  • 5. 바람소리2
    '23.11.20 10:58 AM (223.62.xxx.11)

    잘 안익어요 2일 이상 둡니다

  • 6. ㄱㄴㄷ
    '23.11.20 11:08 AM (175.196.xxx.121)

    저는 덜익은거 좋아해서 시원한 베란다에 하루 뒀다가 넣어요

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