보쌈김치가 김장김치랑 다른 점이 뭔가요

[ㅇㅇ]

전 김장김치는 푹익힌 김치 좋아하는데

 

가끔 보쌈김치도 먹고 싶거든요

수육은 집에서 삶겠는디 김치가 해결이 안되네요. 

 

약간 거 달달한거? 

만들때 무슨 차이가 있는건가요

 

[ㅎㅎ]

보쌈김치는 양념이 좀 진하죠
단짠김치아닐지

[맛있네요]

보쌈무김치는
물엿 설탕 소금에 한시간이상 절여놨다 물기쫙빼고 무말랭이처럼 꼬들꼬들하게 먹는맛이예요
양념은 김장보다 좀 더 세게 하고요
레시피 유툽에 널렸는데 해먹어보니 넘 맛있어요
고기 안먹어도 뜨거운 밥만해도 맛있어요

[프린]

원할머니 보쌈김치 좋아하는데 비슷한맛은 잘 안팔더라구요
종가집 비비고 보쌈김치는 맛이 별로예요
어느 레시피가 맛있을까요

[원래]

보쌈김치는 동그란 그릇같은데 잎을 깔고
밤 낙지 잣 은행등 고급재료를 넣고 만든 시원한 김치에요
수육집 보쌈아랑 햇갈리시는듯

[하루맘]

만드시는거죠?
유튜브에 이하연 김치명인 보쌈김치 레시피 있어요.
개성보쌈김치랑 굴보쌈김치 레시피 각각 있으니 한번 보세요.

[..]

고추가루 더넣고 빨갛게
달게
그게 다른점 아닐가요
지하철 기다리는중 갑자기 침이 고이네요 ㅎㅎ