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묵은지 물에 한달 담근것 머해먹을까요

묵은지 조회수 : 2,459
작성일 : 2023-10-06 20:19:57

추석이라 정신없어 묵은지 물에 우려놓은거 깜박했어요. 일단 물에 건져서 밀폐용기에 담아놨는데 묵은지냄새는 많이 빠졌네요.  근데 한달정도 되어서 많이 싱거워졌어요.  이걸로 뭘 해먹으면 될까요? 묵은지 특유의 맛은 별로 안나네요. 

다행히 상하지는 않았어요.

IP : 124.216.xxx.51
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.10.6 8:21 PM (58.29.xxx.85)

    상하지 않았다면 김치만두가 제일 나을 것 같아요.
    만두소 만들때 김치국물 좀 넣으시면 되요

  • 2. ..
    '23.10.6 8:25 PM (58.79.xxx.33)

    묵은지말이 김밥이요.

  • 3. 원글
    '23.10.6 8:26 PM (124.216.xxx.51) - 삭제된댓글

    앗! 퀵댓글 감사해요♡ 안그래도 요즘 만두가 땡기던데 함 도전해 볼까요? 만두가격도 많이 올랐네요. 일단 메뉴 킵 할께요.

  • 4. 원글
    '23.10.6 8:27 PM (124.216.xxx.51)

    요리 손맛 좋으신분들 ~묵은지 해결매뉴 많이 올려주세용

  • 5. 양념
    '23.10.6 8:37 PM (221.143.xxx.13)

    해서 감자탕에.넣거나
    들기름 된장 넣고 지져먹어요

  • 6. 참치
    '23.10.6 9:01 PM (182.221.xxx.15) - 삭제된댓글

    별거 안하고 묵은지에 참치캔 넣고 푹 끓여도 맛있어요.
    이제 김장 안해서 묵은지 받을데가 없는데 부럽네요.

  • 7. 두근두근
    '23.10.6 9:44 PM (221.141.xxx.157)

    쌈 싸먹는 것처럼 밥에 싸서 먹어도 맛있어요. 은근 밥도둑이예요.

  • 8. 티니
    '23.10.6 10:14 PM (116.39.xxx.156)

    간도 다 빠졌을테니 쫑쫑 썰고 소금 설탕 들기름 조물조물 해서
    김밥에 단무지 대신 왕창 넣으시면 맛나요
    저는 며칠전에 3년 묵은 묵은지 완전 깨끗하게 씻어서
    김치만두 해먹었네요.

  • 9. 된장지짐이
    '23.10.7 10:08 AM (222.234.xxx.241)

    간 다 빠졌을테니 된장과 멸치 몇 마리 투하 약한불에 뭉근히 ~

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