저녁으로 오이미역냉국 가십시다

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확실한 맛 만을 위한 우리 백슨생님 레시피, 설탕퐉 식초 퐉  

불린미역 135g

오이 한개

양파 반개 125g

청양고추 2개 20g

홍고추 1개 10g

간마늘 1큰술 20g

양조식초 1/2컵 90ml

황설탕 2와1/2큰술 30g

액젓2큰술 16g

국간장 6큰술 60g

물 3컵 540ml

얼음 20개

여기서 부족하면 미원 조금 타래요.

아 오이도 채썰어 넣으세요.

지금 만들어두셔야 오이국물이 우러나와요.

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하… 오이만 없당.

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윗님 미역만 해도 돼요.

[메냐]

미역은 데치나요 그냥 불려서 씻기만 하나요?

[제가]

좋아하는 맛이네요 ㅎ
저장했어요~~

[ᆢ]

미역 데쳐요

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백슨생님은 그냥 불리래서 저는 그냥 불렸어요.

[ㅡㅡ]

감사합니다

[ker]

우린 콩국수요

[아 오익]

오이가 없어요 아흑

[저희두요]

저녁은 두부조림과 오이냉국입니다 오이.소금.설탕.마늘.감식초.깨 이렇게 넣구 지금 냉장고에서 시원하게 대기중이예요

[것도]

귀찮아서 시판 냉면육수에 마늘 오이 미역 넣고 냉국할 참이예요
미리 오이를 썰어 넣어 놔야겠군요 냉국 손에 꼽을 정도로 했었는데
올해 들어서는 정말 힘들어요 냉국 거의 매일 먹습니다.

[좋아요]

백선생오이냉국 레시피저장합니다

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마침 오이가 있으니 저도 저녁메뉴로..

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전 어제 미역 불리고, 오이 채쳐서 양념에 절여 두었지용 ㅎㅎㅎ
냉장고 찬물만 적당히 부어 먹을수 있게 말이죠

여름 반찬으로 만만해서 가끔 한통씩 절여 두어요

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요즘 저의 최애반찬은 오이지냉국이예요 무침보다 전 냉국으로 먹는게 너무 맛나네요
3개정도 썰어서 생수만 부어 놓으면 국이 필요 없네요^^