묵은 고춧가루가 꽤 많은데 이건 버려야하는게 맞죠?
제생각엔 맛도 변했을것같지만
일단 색이 탁한 빨간색 내지는 톤다운된 빨간색이
저걸로 김치를 담그거나 음식을 하면 맛도 없어보일거같아요ㅋ;;
그래도 혹시나 이게 어디에 좋은 쓰임새가 있진않나
갑자기 궁금해져서 82살림꾼님들께 여쭤봅니다^^
자유게시판
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묵은(?) 고춧가루는 쓸모가 없는거죠?
마카다미아 좋아 조회수 : 2,886
작성일 : 2023-06-05 10:50:49
IP : 114.203.xxx.84
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.6.5 10:52 AM (122.36.xxx.234)저는 냉동보관 해놓고 해 넘겨도 쓰는데요?
색깔만 쨍하지 않을 뿐 이상 없어요.2. 귀한
'23.6.5 10:55 AM (222.234.xxx.222) - 삭제된댓글고춧가루를 왜 버리세요? 냉동실 넣고 쓰세요.
3. ..
'23.6.5 10:58 AM (211.178.xxx.122)곱게갈아서고추장
4. 음
'23.6.5 10:58 AM (114.201.xxx.215) - 삭제된댓글보통은 1년정도더라구요.
년이 지나면 색도 변하고 맛도 떨어져요.
가을까지먹고 햇고춧가루 나올때 사세요.5. ........
'23.6.5 11:00 AM (211.250.xxx.45)엄마가 해마다 일정양릉 주셔셔 냉동실에 보관해서 오래된순서로 먹어요
6. 愛
'23.6.5 11:00 AM (121.135.xxx.96)묶은 고추가루는 고추장 담습니다
7. 아
'23.6.5 11:09 AM (223.39.xxx.116)냉동보관된것도 맛은 괜찮던가요?
냉동 안된건 색도 변하고 맛도 변해서 못쓰겠지요?8. 아하
'23.6.5 11:21 AM (114.203.xxx.84)고추장을 만들수 있나보네요
근데 전 김치냉장고에 보관했던거고
일년도 넘었어요ㅜㅜ
세식구에 그리 요리를 많이 해먹지도 않는데
고춧가루는 왜이리들 챙겨주셔선...
고추장은 어떻게 담그는건지
제수준상 담글수 있는 정도인지
얼른 검색을 해봐야겠네요
도움댓글 주셔서 모두 감사합니다9. 김냉 괜찮아요
'23.6.5 11:45 AM (175.122.xxx.249)김냉에 보관, 1~2년 넘어도 괜찮아요.
일반 음식할 때 사용하세요.
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