민들레잎과 망초대

[비전맘]

나이 50대 중반에 

하얀민들레잎과 망초대란 것을 처음 먹어본 1인임다

사실 도시에 자라 하얀민들레잎과 망초대란 것을 모르기도 했고 먹는거인지도 모르고 살았네요

그러다 지난 주말 부여에 있는 작은 암자에 갔는데 스님이 절 마당에핀 하얀 민들레 잎을 무쳐서 주시고

망초대 나물, 머위나물, 쑥된장국을 만들어 주셔서 너무 잘 먹었거든요

그래서 집에 올때 하얀민들레잎, 머위, 망초대, 쑥을 뜯어 왔서 잘 먹고 있어요 ㅎㅎㅎ

망초대는 꺽으니 손에 향기가 좋았어요 

지난 주말은 행복한 주말이었습니다 ^^^

참고로 노랑민들레잎은 먹으면 안된다고 하네요

[민들레는]

환자들 많이 찾을정도로 해독작용과 항암성분이 많다고 하던데 노란민들레는 먹으면 안되느거군요.

[하얀]

민들레 보기 힘든데..
망초 나물 향긋하니 맛있죠.

[...]

글에서도 약초들 향이 나는듯 하네요~
입에 침이 고여요

[^^]

노랑민들레 지난 주에 뜯어서 데쳐 나물로 먹었는데요. 아직 생존중이에요ㅋㅋ.

[1111]

노란민들레 잎도 먹던데요

[..]

노란민들레도 토종 있고요~
외래종 민들레도 먹어도 됩니다.
외국도 민들레잎 먹어요.

[ㅇㅇ]

제가 좋아하는 나물들이네요

[노랑민들레는]

외래종이나 우리나라에 들어온지 오래되어 토착화 되었다고 해요. 먹어도 됩니다

[ㅇㅇ]

민들레 토종인지아닌지는 꽃색깔말고
꽃받침모양보고 구별하던데요