연근 데쳤는데 보라색으로 ㅠㅠ 먹어도 되나요?
작성일 : 2023-03-17 15:40:01
3617624
연근조림 하려고 식초 두 스푼 넣고 오분쯤 삶았는데 반쯤 보라색으로 변했어요 ㅠㅠ이거 이 상태로 조림해도 될까요 ?
IP : 125.176.xxx.46
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 사탕별
'23.3.17 3:50 PM
(1.220.xxx.66)
식초 넣어서 그래요 괜찮아요 간장넣으면 안보임
2. 식초 안넣어도
'23.3.17 4:06 PM
(188.149.xxx.254)
오래 삶으면 그리 변색 됩디다.
3. ...
'23.3.17 5:15 PM
(58.231.xxx.145)
보라색나올수 있어요
연근의 플라노이드색소 성분이 산,염기에 반응할때
어떤 경우의수에서 그렇게돼요
4. 전 더 맛나요
'23.3.17 7:06 PM
(219.255.xxx.39)
밤같고...
5. 카라멜
'23.3.17 7:13 PM
(125.176.xxx.46)
무사히 잘 졸였습니다 답변 감사합니다 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1823468 |
세뇌개, 들머리발언, 준동 ... 이런 표현들 4 |
뭐라카노 |
09:02:55 |
90 |
| 1823467 |
내 정신머리 아이스크림 산걸 까맣게 잊고 1 |
... |
09:01:40 |
354 |
| 1823466 |
요즘 서울 아파트 분양가 얼마인지 아세요? 15 |
… |
08:57:43 |
482 |
| 1823465 |
노인 보이스피싱 2 |
자두 |
08:57:24 |
208 |
| 1823464 |
코스트코에서 파는 냉감패드 2 |
음 |
08:55:59 |
232 |
| 1823463 |
하나님 믿으시는 그리스도분들 1 |
ᆢ |
08:54:55 |
162 |
| 1823462 |
오늘 krx 금 현물 1000만원정도 투자하려는데 어떻게 보세요.. 2 |
sunny |
08:54:16 |
325 |
| 1823461 |
무색해진 ‘탈팡’…쿠팡, 개인정보 유출 반년 만에 결제액·이용자.. 15 |
미미79 |
08:50:41 |
600 |
| 1823460 |
인테리어 시 시스템에어컨 or 벽걸이 5 |
많관부 |
08:50:17 |
185 |
| 1823459 |
넷플에서 [참교육] 잘 보았어요. 1 |
사회고발드라.. |
08:49:57 |
238 |
| 1823458 |
지금 추운거 맞죠?? 15 |
ㄱㄴ |
08:44:47 |
1,000 |
| 1823457 |
돈에서 자유로우면 요리나 미식을 찾는거 같아요. 연예인 사업가들.. 3 |
ㅡ |
08:42:34 |
546 |
| 1823456 |
바닥장판 사이에서 꽃이 폈어요 23 |
즈 |
08:28:30 |
1,575 |
| 1823455 |
서울 저가 주택 하나 정도는 무주택자로 13 |
누가 |
08:26:26 |
1,026 |
| 1823454 |
자유민주주의와 공산주의 7 |
펌)최진석교.. |
08:17:47 |
267 |
| 1823453 |
편한 웨지샌들 찾으시는 분들 3 |
샌들 |
08:07:53 |
838 |
| 1823452 |
요양원 입소. 옷에 명찰, 어떻게 하는거죠? 4 |
... |
08:07:18 |
669 |
| 1823451 |
유럽7~8월 여행 더위대비 선풍기만 가져감 될까요? 7 |
더위 |
08:03:51 |
1,103 |
| 1823450 |
국힘이 옳은 얘기 할때도 있군요 (이병태 건) 10 |
거 |
07:51:56 |
961 |
| 1823449 |
육체적 정신적으로 건강하신 8090 부모님들 8 |
8090 |
07:23:59 |
2,102 |
| 1823448 |
기사) 중국 반도체 무시했는데 삼전 닉스 압도.. 32 |
.. |
07:13:57 |
4,091 |
| 1823447 |
웃겨요를 왜 욱기다라고 쓰죠? 19 |
안웃겨 |
07:06:40 |
1,031 |
| 1823446 |
노르웨이 와~~~ 브라질 어쩔 21 |
월드컵 |
06:55:31 |
4,075 |
| 1823445 |
전국어디서 비오나요? 9 |
비 |
06:51:21 |
1,876 |
| 1823444 |
환율이 왜 이럴까? 21 |
ㅇㅇ |
06:38:35 |
3,129 |
