초간단 동치미 -완전 강추해요 !

[ㄷㅇㅅ]

몇년전에 어느분이 투척해주셨는데
이거 진짜 맛있고 간편하거든요

마트에서 싱싱한 초록색 무를 보니
동치미 생각이 절로 나더라고요
이 레시피가 급 생각나서 공유합니다.


저도 몇년전에 많이 해먹어 본
검증된 초간단 레시피이니 맛있게 해드셔요♡


http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=2326451

[이미 댓글 만선]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=2326451

[ㅇ]

요즘 무로 동치미해도 맛있나요

[오]

감사해요
초간단 동치미네요 꼭 해볼게요

[..]

저장무가 아직 있으니 지금은 맛있는 무를 먹을 수 있어요. 4월만 돼도 햇무라 맛없어요

[오오]

이런 글 너무 좋아요 저도 동치미 담그러갑니다

[아직까지는]

무 괜찮아요 3월 넘어가면 정말 무맛도 안 나던데 전 꼭 고추 삭혀서 넣어요 소금물에 절여서 냄비뚜껑 무거운 걸로 눌러넣고 며칠 기다려 투척해 무랑 어우려져 익으면 나름 옛맛도 나고 좋아요

[오]

감사히 저장합니다^^

[안]

안그래도 시원하고 살얼음 낀 동치미 먹고 싶었던 참인데...근데 삭힌고추는 어디서 사요?
니가 삭혀라...하지 말아주셔요 저 그리 조신(?)한 여자 아녀요
그냥 청양고추 파란거 넣으면 안되는걸까요?

[선물]

용기내서 도전하고싶은데 혹시 소금으로 절인다음 씻는건 아니죠? ^^;;, 왕초보.. 소금은 뭘 써야할까요

[ㅋㅋ]

저는 꽤 조신하기 때문에 삭혀서 넣지만 조신따위 거부하는 분들은 청양고추 3개쯤 그냥 생으고 넣으시되 포크 등으로 고추에 뽁뽁 구멍을 내고 넣어주세요 고추 넣으면 맛이 깔끔해져요 삭힌 고추 판매하는 곳은 못 봤고 팔아도 사지 마세요 ㅋ 안 해도 되니까요
간단동치미는 무를 절여도 되고 안 절여도 되는데 전 적당하게 무 썬 다음 한 시간 정도 마트에서 파는 천일염으로 절이고 씻어내줍니다 물론 무 안 절이고 그냥 해도 됩니다

[...]

무 한개에 소금 한 주먹이면 너무 짜지 않나요?
물은 자박자박일까요?

[...]

물은 8리터에 좀 짜서 2리터 넣었다고 뒤에 나오네요. 무 한 개에 10리터면
물이 너무 많지 않나요?

[승하맘]

저장합니다 동치미

[..]

간단동치미 고맙습니다.

[...]

간단동치미 ~감사해요^^

[....]

간단동치미 ~감사해요

[,,,]

간단 동치미 저장합니다.

[^^]

간단 동치미 감사해요

[자유]

초간단동치미 저장 감사합니다

[ditto]

어머, 저장저장

저 번에 저 글 보고 그냔 허투루 넘겼더니만 보물같은 글이었구먼유

그런데 2센티 두께면 깍두기 한 조각 크기 정도 될까유? 정사각형 모양? 글에는 나박나박 썰었다고 하시는데 이건 좀 두께가 얇은 느낌인데.. 제가 요리 똥손이다 보니 저런 디테일에 집착합니다 ㅠㅠ 혹시 두껍게 썰었다가 무에 간도 안 배이고 맛 안들까봐 겁나서유

[ooo]

귀가후 정독예정

[ㅇ]

초간단 동치미 해볼게요.

[...]

초간단 동치미 감사합니다

[초마니]

초간단 동치미 감사합니다

[ᆢ]

저도 도전해보고싶어요

[감사]

동치미 도전!

[부탁]

글지우지말아주세요~

[ㅇㅇ]

간단동치미감사해요

[^^]

간단동치미 감사합니다

[...]

간단동치미 ~감사해요

[ㅇㅇ]

간단동치미 감사합니다

[Zz]

초간단 동치미 감사합니다