김장김치에서 군냄새가 나는데 만두속해도 되나요

[ㅠ]

얻은 김장김치를 냉장고에 보관했는데 군냄새가 나네요 이걸로 만두속해도 되나요 만두만들기에 도전해보려구요 ㅋ

[...]

김치 속 털고 꼭 짜고. 고기 넣음 덜해요.
넘 심하면 물에 씻어서 고추가루 팍팍 넣고 양념 좀 많이.

[김치를]

참기름 설탕 아주 조금 넣고 양념해서 넣으세요

[..]

아이고
맛있겠어유
침꼴깍

[매운 만두]

씻어서 쫑쫑 다지고, 청양고추랑 후추, 고춧가루 등 넣고 만두 양념해보세요. 당면도 넣고 숙주도 넣고 두부도 넣고 간장, 굴소스, 참기름 넣고요.

매운 만두할 때는 김치 씻어 양념하는 게 맛이 좋았어요.

[ㅁㅁ]

군내 나는건 뭘 해도 군내 나던데요
참기름 넣어도 나도 볶아도 나고 만둣속도 마찬가지.. 그냥 다 쿰쿰하던데 괜히 힘들게 만두 하지 말고 그냥 고기 잔뜩 넣고 김치찌개나 팍팍 끓여먹고 싶네요

[군내나면]

그걸 물에 좀 담궜다가 헹궈서 양념 다 씻어내고,
꼭 짜서 쫑쫑 썬 다음에 사용하면 되거든요.
전 김치만두에 고춧가루 지저분한 것 싫어서 군내 안 나는 김치라도 씻어서 사용해요.

[...]

씻어서 물에 30분정도 담가두었다가 쓰면 됩니다.

[ㅋ]

감사합니다.

[소주]

소주 넣은 물에 헹궈 꽉 짜서 하세요