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안심등심 5kg 어떻게 보관하죠??

.. 조회수 : 1,522
작성일 : 2023-01-19 21:37:53
안심과 등심을 5kg 받았어요
받자마자 배고파 먹다보니 한근은 구워 먹었네요
김치냉장고에 넣어 두고 명절 연휴내내 먹으려고 하는데 괜찮겠죠??
고기가 좋아 냉동실에 넣기 아깝네요
팩에 넣어 냉동해야할까요??
명절 연휴까지 김치냉장고 괜찮겠죠?? 고수님들~~
IP : 58.121.xxx.201
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '23.1.19 9:38 PM (222.239.xxx.56)

    김냉에서 명절까진
    괜찮을겁니다

  • 2. ..
    '23.1.19 9:43 PM (125.184.xxx.69)

    다 못먹을것 같으면
    소금 후추 올리브유 발라서
    냉동 시키세요
    수분이 날라가는걸 방지해 준데요
    저도 방금 기름기 다 떼내고
    처리해서 일부 냉동 시켰어요
    등심은 기름기가 반이네요ㅜ

  • 3. ...
    '23.1.19 10:05 PM (183.103.xxx.107)

    김치냉장고에 명절때까지 아무 문제 없어요
    전직 고기집사장 입니다
    잘 보관하면 2주도 괜찮아요
    오히려 숙성되어서 더 맛있어요
    뜯은고기부터 빨리 드세요
    나눠서 포장 되어진거면요

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