셀프로 부대찌개 밀키트 만들기(할 예정으로..계획을 써봅니다 ㅋ)

[부대찌개밀키트]

젤 만만한 게 부대찌게 같아요

밥에 부대찌게만 있어도 그럭저럭 먹을 수 있고..

김해경님 책에도 부대찌개 예찬 비슷한 문구도 있고 ^^

여튼..

스팸 비엔나소시지 잘라서 원하는 양만큼 소분

다진 소고기나 돼지고기도 원하는만큼 소분

콩나물 살짝 데쳐서 물이랑 같이 냉동(그냥 하면 완전 가늘어지고 별로 맛없다 해서)

베이크드빈즈 원하는 만큼 소분(그냥 냉장고에 담아버리면 남은거 다 곰팡이 ㅠ)

대파, 양파 등 잘라서 원하는 양만큼 소분

양념장 알아서 검색해서 취향껏 만드시기 ^^ 그리고 소분(랩같은거 환경때문에 꺼려하시면 작은 유리병이나 ..여튼 소분)

그리고 사골육수는 여분으로 몇개 구비해두기..

소분한것들 한세트씩 같이 냉동

이정도만 하면 두부랑 김치 치즈 나중에 같이 넣어서 끓이면 쉽고 믿을수 있는 부대찌개 될거 같아요

그리고..

오징어볶음양념장도 몇개 구비해두고 대패삼겹살이랑 냉동오징어랑 대파 양파랑 같이 휘휘 볶아서 반찬 내고 있어요

램프쿡같은거에 훈제오리 잘라서 김치 양파 야채 등 해서 볶음밥 해서 한끼..

그냥 메뉴 생각하다 글 적어봐요

좋은 한주 보내세요

[happy12]

좋네요!!해봐야겠어요.

[00]

저도 베이크드빈 스팸 소시지 다짐육은 한번해먹을때 남은거 소분냉동해요
특히 베이크드빈 그냥 두면 상해 버리기 십상인데 이렇게하면 알뜰하게 먹을수있죠
저는 콘치즈하고 남은 콘통조림도 1회분량으로 냉동해요

[라면은 꼭]

밀가루 라면말고
감자들어간 라면이 불어도 쫄깃하니 맛있어요.
생협 한살림에 사리라면 사두고 쓰심 되어요.
밀가루라면은 불어버림 물컹거림

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저는 그렇게 떡볶이, 된장찌개로 밀키트로 만들어요.
특히 떡볶이는 한번 시킬 돈으로 4-5개 키트 만들기 가능이요.