82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

정육점에서 산 수제돈까스 어떻게 익혀먹어요?

ㅇㅁ 조회수 : 2,460
작성일 : 2022-10-18 14:18:03
냉동은 거의 에어프라이어 돌렸거든요
근데 수제돈까스는 어떻게 하는게 제일 낫나요
돈까스는 제가 하면 튀기든 굽든 자꾸 겉만 타서 골치에요ㅜ
어렵다 돈까스 ㅜ
IP : 125.182.xxx.58
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기름
    '22.10.18 2:21 PM (223.62.xxx.61) - 삭제된댓글

    저는 기름을 좀 넉넉히 두르고
    뚜껑 덮고 반 정도 익히다가
    뚜껑 열고 바싹 굽듯이 나머지 익혀요
    그럼 겉바속촛 넘 맛있음

  • 2. 저는
    '22.10.18 2:22 PM (223.62.xxx.61)

    저는 기름을 좀 넉넉히 두르고
    뚜껑 덮고 반 정도 익히다가
    뚜껑 열고 바싹 굽듯이 나머지 익혀요
    그럼 겉바속촉 넘 맛있음

  • 3.
    '22.10.18 2:24 PM (211.114.xxx.77)

    기름에 튀겨도 되고. 그 돈가스에 기름을 뿌리고 에어후라이나 오븐에 굽기도 가능하다고 하네요.

  • 4. ..
    '22.10.18 2:26 PM (218.152.xxx.47)

    돈까스 익히지 않은 것은 기름에 튀기는 게 제일 맛있어요.
    에어프라이어 넣어봤자 시간만 오래 걸리고 맛도 없고요.
    불 조절을 잘 못해서 타는 건데 튀길 때 겉만 연한 갈색 날 정도로 익히고 나머지는 전자레인지에서 익히고 다시 기름에 튀겨도 괜찮더라고요.

  • 5. ㅇㅁ
    '22.10.18 2:30 PM (125.182.xxx.58)

    아 댓글들감사드려요 냉동 아닌 살 말랑말랑한 거거든요
    한번 따라해볼게요. 에프는 맞아요 맛없더라고요

  • 6. ...
    '22.10.18 2:49 PM (121.135.xxx.82)

    후라이팬에 기름 적당히 두르고 앞뒤로 노릇하게만 뚜껑덮고 익힌후 에어프라이에서 5분정도 더 바싹 구우면 맛있어요
    후라이팬에사는 기름먹이고 1차 튀기고 2차로 에어프리이어에사 빠삭하게!!
    후라이팬으로 끝까지 하려다보면 안은 덜익고 태우기 쉽고 에어프라이어에서만 하려면 튀김옷이 기름을 안먹어서 맛이없어요 .

  • 7. 어머나
    '22.10.18 3:30 PM (220.85.xxx.140)

    돈가스를 어떻게 익혀서 먹냐는 글도 보는 군요.

    글쓰신 분 왠지 귀여운 초보 새댁일듯

    마트나 가게에서 사실때 슬쩍 물어보세요.
    이거 어떻게 해먹는게 제일 맛있어요 ?
    이렇게 물어보면 파는 분들이 친절하게 가르쳐 주실 듯

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1810975 논란의 애국가 라이브 사과 글 올렸네요 ........ 13:11:19 71
1810974 바지를 옷걸이에? 접어서? 어니면? 1 여름 13:07:23 56
1810973 홍진경 이소라 보니 나이먹어서 못한다는건 2 ㅇㅇ 13:00:45 627
1810972 스메그.. 커피 머신 색상 좀 골라주세요.. 1 ** 12:55:50 127
1810971 분수 모르는 남편 1 12:53:06 418
1810970 조관우 늪 지금 들어보니..ㄷㄷㄷ 7 아니 12:50:02 958
1810969 플라스틱 쟁반은 어떻게 버리나요? ㄱㄱ 12:45:45 132
1810968 박해영 드라마 세계관 6 ... 12:43:55 673
1810967 메이컵 하이라이터 좋네요 4 메이컵 12:28:23 576
1810966 갑자기 살이 빠지는거 14 .. 12:27:35 1,216
1810965 ‘꼼수 수당’ 삼성 노조 위원장 月 천만 원, 5명이 7억 5 삼성귀족노동.. 12:20:45 932
1810964 곽상언씨를 응원했었던 이유 9 ㄱㄴ 12:11:18 636
1810963 트럼프는 최악 지도자 중에서도 최악 5 ... 12:08:14 542
1810962 일제 잔재 활용의 적절한 예 후리 12:07:07 312
1810961 실리콘코킹 작업중 문열고 만든 김치먹어도 될까요? 궁금이 12:05:34 325
1810960 누가 주차장 설계를 이렇게 해놨는지... 4 정말 12:00:39 1,118
1810959 미래에셋 퇴직연금 매수시 옆에 "현"이라고 써.. 미래에셋 증.. 11:59:42 464
1810958 거제도 맛집 추천해주세요 1 @@ 11:58:43 171
1810957 제가 만든 앱 홍보글 올려도 되나요? 9 봄봄 11:56:15 548
1810956 미래애셋 어플 만족하시나요? 10 미래애셋 11:51:40 775
1810955 집에 정수기가ㅜ없습니다 15 장숙 11:51:04 1,445
1810954 시스템 에어컨 청소 해마다 하시나요? 2 .. 11:45:48 561
1810953 한샘 누보핏으로 욕실 리모델링 하신 집 있으신가요? 복받으세요 11:45:23 133
1810952 2억원 “돈으로 살 수 없는 것들” 5 Oo 11:44:46 1,972
1810951 모자무싸의 사소하지만 치명적인 흠 21 지나다 11:44:30 1,872