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연근을 껍질을 다 깠더니 양이 많네요(질문좀)

라떼 한잔 조회수 : 1,139
작성일 : 2022-09-24 12:49:16
일단 조림 하려고하는데 그래도 양이많아서요..
며칠 두려는데 냉동해도 괜찮을지 모르겠네요
아님, 물에 담가 냉장보관 해야 할까요?
조림 말고 맛있는 다른 조리법 뭐가 있나요?
IP : 121.155.xxx.30
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.9.24 12:50 PM (49.161.xxx.218)

    튀김이나 전
    연근초무침도있어요

  • 2. ...
    '22.9.24 12:53 PM (118.235.xxx.234)

    연근 장아찌 아삭하니 맛있어요

  • 3. ....
    '22.9.24 12:59 PM (61.254.xxx.83) - 삭제된댓글

    냉동해놨다가 활용하면 좋고,
    첫 댓글님 말씀처럼 튀김이나 전 추천해요.

  • 4. ...
    '22.9.24 1:01 PM (14.52.xxx.37) - 삭제된댓글

    저두 얼마전에 넘많이 사서
    데쳐서 냉동실로 ㄱㄱ 했네요
    유튭보고 따라했어요

  • 5. 아줌마
    '22.9.24 1:02 PM (125.191.xxx.249)

    외국사시는 분이 자기는 많이 사서 살짝 삶아 냉동해놓고 필요할때 쓴다한 글 본적 있어요.

  • 6. 플랜
    '22.9.24 1:03 PM (125.191.xxx.49)

    저는 조림해서 소분해서 냉동고에 얼려두기도 하고 건조기에 말려서 보관도 해요

  • 7. ㅁㅁ
    '22.9.24 1:30 PM (220.93.xxx.239) - 삭제된댓글

    슬라이스해 데쳐 샐러드도 좋고
    초무침도 매력져요

  • 8. ㅇㅇ
    '22.9.24 2:15 PM (211.196.xxx.99)

    저는 카레에도 넣어 먹어요. 아삭아삭하니 의외로 괜찮아요.

  • 9. 기레기아웃
    '22.9.24 2:26 PM (116.40.xxx.130) - 삭제된댓글

    얇게 썰어서 기름에 구우면 소금간만 해도 맛있어요

  • 10. 기레기아웃
    '22.9.24 2:32 PM (116.40.xxx.130)

    얇게 썰어서 기름에 구우면 소금간만 해도 맛있고 많이 먹을 수 있어요 ㅎ

  • 11. 연근조아
    '22.9.24 3:54 PM (125.182.xxx.210)

    살짝 데친 후 소분해서 냉동했다가 필요시마다 조려먹으면 돼요. 다른분들 말씀처럼 초무침이나 샐러드도 맛있더라구요.

  • 12. ᆢ
    '22.9.24 11:28 PM (121.167.xxx.120)

    연근 조림 다 만들어서 반은 냉동하고 반은 냉장 보관하고 드세요

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