대파김치 담가 먹어봤는데 괜찮네요

[오우]

배추가 하도 비싸고 

쪽파도 비싼데

마침 대파 한묶음에 2500 팔길래

사와서 담궈봤어요.

양념은 김치양념틱하게 하고

대충 잘라서 비벼서 먹어보니 맛있네요.

그런데 확실히 하얀부분은 많이 써요.

많이 익혀 먹어야 겠어요.

[....]

삼겹살이랑 먹음 굿~~~

[나는나]

삼겹살 구울 때 같이 굽거나 김치찌개에 넣으면 맛있어요.

[^^]

대파ᆢ요즘 부드럽고 맛있을까요?

날씨가 더 추워져야 달아지고
맛이 들까 싶은데요

[토요일에]

담궈서 하루 익혀 냉장고에 넣었다 먹어보니
파란 부분은 금방 익어서 너무 맛있는데
하얀부분은 너무 톡 쏘더라구요.
좀 잘라서 잘게 버무리면 어떨까 싶다가 그럼 또 흐물흐물 해질것 같아서
파란 부분만 먹고 하얀부분은 묵은지처럼 아예 익혔다 먹으려구요.

그리고 양념맛이 중요해요
김치소랑 똑같이 하시되 좀 달게...하는게 좋겠어요.
파 자체가 쓰니까요

[...]

전 대파보다는 쪽파!^^

[당연히]

쪽파김치가 더 낫죠.. 하지만 대파김치는 가격은 훨 저렴한데다
결정적으로 손실할것도 말것도 없이
툭툭 잘라서 비비기만 하면 끝
맛은 쪽파김치랑 비슷하고요..

[파전에도]

쪽파 대용 대파 넣어도 ....

[궁금]

어떤식으로 자르셨나요? 저도 해보려고요

[..]

대파김치 맛있게 하려면 사이다
넣으면 된대요.

[...]

곱창집 가면 쉰대파김치 구워먹으라고 주는데 정말 맛있어요

[맛있죠]

겨울 김장철에 담그면 더 맛있더라구요.
키톡에 요조마님 레시피로 담고 일년내내 삼겹살이랑 먹었어요.

[갓김치랑]

대파 길게 잘라서 같이 담근걸 사서,
먹다가 남은걸 잘라서 부침개 했는데 먹을만했고요