이번 추석때
가족모임에 제가 LA갈비 를 하기로 했는데요
도무지 양이 가늠이 안되네요.
어른, 대학생 아이들 포함해서 10명 정도면 얼만큼 사야하는지...
전도 있고 나물, 그런 기본적인 명절음식은 있으니
갈비만 먹지는 않지만
그래도 너무 조금하면 안되고...
다른 분들 갈비 어느정도 양 준비하시는지요...
이번 추석때
가족모임에 제가 LA갈비 를 하기로 했는데요
도무지 양이 가늠이 안되네요.
어른, 대학생 아이들 포함해서 10명 정도면 얼만큼 사야하는지...
전도 있고 나물, 그런 기본적인 명절음식은 있으니
갈비만 먹지는 않지만
그래도 너무 조금하면 안되고...
다른 분들 갈비 어느정도 양 준비하시는지요...
다른기본적인 음식이 있어도 다들 갈비만 주로 먹으니 많이 해야할 걸요?
뼈가 있어서 1킬로래봐야 얼마 안되요
1킬로가 2인분정도 쳐야하지 않을까요?
중고생 먹성 무서운데요
많이 하세요.
뼈 빼고 얼마 되지도 않고
이왕하는거 부족하지 않게 넉넉히 하시고
남으면 두고 다음 식사때에도 먹고
두고 드시라 하세요
조금해서 부족하면 민망하잖아요
일반적으로 가정에선, 고기는 1인분에 250g, 갈비류는 뼈가 있어서 1인분에 500g 잡아요
먹성 좋은 분들이나, 남자 중고딩이들 있으면, 그보다 넉넉히 준비해야 겠지요
5키로 하세요 모자라면 다른거 먹겠죠
그걸 다 맞출 필요없어요
5kg딱좋음
5인가족 2kg하면 남더라구요
다른음식도 있어서요
전도 있도 다른 반찬 있으면 코스트코에서 파는 2.5킬로도 괜찮아요
고기맡은 사람에게 물어보고 사세요
먹고 조금이라도 남는게 낫지 모자르면 힘들여 해가고도
좋은소리도 못들어요
집집마다 식성 먹성이 다 달라서 다른집 기준잡으면
곤란해지실지도.....
3인가족 우리끼리 먹으려고 2.5키로 사놨는데
펼쳐놓으니 얼마 안되요.
뼈빼고나면 얼마 되지도 않을듯.
갈비찜이면 이것저것 넣어서 양을 부풀릴텐데
10명이먹자면 5키로는 되야할듯요.
갈비먹는애는 다른거 안먹고 갈비만 찾더군요.
차라리 갈비찜이 편하고 돈도 덜 들어요.
대학생포함 10인 이상 인데
명절때 항상 3키로해서 한끼 먹어요.
먹성 좋은 식구들이구요.
다른 반찬들 있으니 3키로가 적당해요.
3키로가 솥이나 압력솥에 한번 하기도 편하구요.
넉넉히 하세요
모자란것보단 남는게 나으니..
남으면 부모님 드시라할수도 있고 아님 다시 싸올수도 있으니까요
5키로면 4인가족 이틀끼니마다 먹는데 십키로는해야 허공에젓가락질안해요 한끼만 먹으면 모를까
제강여칠전 2키로샀는데, 대략보니 1키로에 9개정도나오저라구요. 4인가족 저거한번에 다구우니 없더라구요. 2키로에9만원주고샀어요. 고기는 좀 굵게썰어주셨어요