파기름내고 간장 양념에 양파등 야채슬라이스에다
가지 볶고
쌀에 얹어 만들었는데요.
그렇게 야채를 많이 넣었는데
되게 은은해요.
밥 3인분에 가지2개,
가지가 너무 적은걸까요?
저는 그냥 불맛,기름맛 단짠맛이
직접 나는 가지볶음 덮밥이 취향인거같아요.
자유게시판
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가지밥 잘못된걸까요. 너무 은은해요
ㅇㅇ 조회수 : 1,921
작성일 : 2022-08-27 13:33:55
IP : 106.101.xxx.72
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'22.8.27 1:35 PM (218.236.xxx.61)양념장 만들어 넣어드세요. 본인간에 맞게…
2. ㅇㅇ
'22.8.27 1:39 PM (106.101.xxx.72)식은밥 한숟갈 먹으니 은은하게
고추맛 올라오고 나름 좋으네요.
담엔 양념장 ~~~3. …
'22.8.27 2:06 PM (61.255.xxx.96)은은하다는 표현이 재밌어서..ㅎㅎㅎㅎ
4. .,
'22.8.27 2:41 PM (218.50.xxx.219)백종원씨 유튜브에는 쌀 두컵에 가지를 큰거 4개 넣었네요.
5. 밥할 때
'22.8.27 2:46 PM (115.140.xxx.4)들기름으로 볶으면 더 맛나요
시레기밥이나 곤드레 밥두요6. ᆢ
'22.8.27 3:28 PM (175.197.xxx.81)가지는 무조건 많이 때려넣기!
다다익선
그리고 소고기 불고기감으로 같이 넣고 해야 애들은 먹더라구요7. 3인분밥이면
'22.8.27 4:18 PM (61.76.xxx.45)가지는 두배이상 넣어야 맛있어요.
전 개인적으로 생가지 넣어 밥이랑 섞여 죽처럼 되니걸 좋아하지 않아서 가지 길게 4등분 칼집내고 하루 이틀 말려서 가지밥 해 먹어요.
쫄깃하고 가지 더 많이 넣어도 되고 ,쌀이 덜 들어가니 다이어트에도 좋아요.8. 일단
'22.8.27 5:01 PM (122.102.xxx.9)가지 양이 너무 적습니다. 3인분 쌀 양을 어느 정도 하셨는지 모르지만 쌀 1컵에 가지 최소한 2개는 넣어보셔요.
9. 더불어나도
'22.8.27 5:28 PM (61.109.xxx.211)가지를 누가 줬는데 처치곤란이라 가지밥을 해서 먹었는데 눈이 번쩍!
다 좋고 맛있는데 전기압력밥솥에 하니 가지가 너무 흐물거리고 곤죽이 되더라고요
식감이 좋게 하려면 냄비밥을 해야 할까요?10. ㅂㅂㅂ
'22.8.27 9:00 PM (211.51.xxx.77)가지를 최소 네게 이상 넣어야 하고 감칠맛을 원하면 가지볶을때 굴소스 추가요
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