언니의 LA갈비 비밀을 알았어요

[비밀은읎다]

친언니가 LA갈비 고수라고 제가 별명을 지어줄 정도로 너무 맛있어요
언니! 나 갈비 먹고 싶어 해줘
라고 말하면 언제든 맛있는 양념육을 퀵서비스로 보내주는 언니
하지만 비법은 절대 누설하지 않는 언니..
오늘 그 비법을 알아냈어요
그것은
갈비양념 시판 소스였어요
언니...

[...]

시판 양념 최근에 처음 써보고 맛있어서 저도 놀랐어요.

[ㅇ]

ㅎㅎㅎ
어디양념인가요 알고싶어요

[ㅋㅋㅋ]

언니
기왕 털린 거 소스 메이커도 좀...
언니? 언니? 듣고 있어?
백설이야 청정원이야?

[..]

자아, 이번에는 님이 그 양념으로 양념갈비 해서 보내보세요.
언니, 나도 이제 언니만큼 하지? 하면서요.

[소비요정]

백설은 아니다에 한표.

큰 용량으로 사서 한번 해먹고 ... 양념 그냥 다 버렸음.

[오잉]

안그래도 갈비 사놨는데
결론은 백설인가요 청정원인가요 ㅋㅋㅋ

[...]

백설이 정말 맛있나요?
이번엔 용기를 내겠어요..
너무 맛있다고해도 상처받을듯요^^;;;;

[ㅁㅁㅁㅁ]

고도의 광고에요 뭐에요
그래도 궁금해요 빨리 알려줘요

[제친구]

ㅡ시댁이 시골인데 매일 남편이 시판김 맛없다고 우리 시골 엄마김은 얼마나 맛있는지 아냐고 징징댔는데 엄마김 광천파래김이였대요.

[까페]

시판양념은 짜고 다니까 물 좀 섞고 청양초좀썰어넣음되요

[...]

백설이 나아요

[......]

언니
기왕 털린 거 소스 메이커도 좀...
언니? 언니? 듣고 있어?
백설이야 청정원이야? 2222222222222222222222222222

[알려드리죠]

간장, 설탕, 매실액, 마늘, 양파갈은것, 참기름, 식초

여기서 중요한거ㅡ간장은 조금, 설탕 매실액은 많이요.
덜 짜고 많이 달아야 해요. 식초도 너무 많이 넣지 말고.

걱정되면 시판 양념 하나만 사서 추가.

[ᆢ]

백설 소갈비양념이 진리입니다

[.....]

저는 아무메이커나 집어서..
여기에다 물 배 갈아서
약간 섞어서 1시간 이상
재워서 하면 무조건 맛있어요.

[갈비양념 보단]

불고기 양념에 간장이랑 과즙 추가가 낫던데

[..]

엥? 웬 식초? 후추가 아니고요?

[자매]

자매들이 다 여우.ㅋ

[청정한우]

백설은 느끼끼~~
창정원꺼가 좀 나아요

[아ㅋ]

위에 자매님 빵터졌어요ㅋㅋㅋㄱㅋㅋ

[저는]

백설 돼지고기양념으로
돼지도하고
소고기도 양념합니다

물을 좀 넣거나
양파즙 넣기도 하는데

이방법을
친구도 집식구들 한테 해주니
그집 아들이
엄 마 깊은맛이나요
라고 ㅎㅎ

[백설]

많이 애용해요

[...]

그렇게 얻어먹고 뒷담화.ㅋㅋㅋ

[...]

언니
냉동실에 LA갈비 잠자고있어
기왕 털린 거 소스 메이커도 좀...
언니? 언니? 듣고 있어?
백설이야 청정원이야? 333333333

[ㄱㄱㄱ]

양념 뭔가요? 기다리고 있어요~

[ㅡㅡ]

저는 백설만 하다가 요즘은 슬슬 청정원으로 갈아타고 있어요

[..]

모든 양념 다 만들어 수십 명 분량 요리 뚝딱하시는 울 엄마
20년 전 부터 두 분이서 지내시는데
더 나이드시면 음식하시기 힘들겠다 싶어
몇 년전 부터 택배로 보내 가공식품류 맛들이는 중입니다.
더 나이드셔도 적당히 사서 드시기 편하게요.
비비고만두 메밀전병 다담된장 양념닭갈비은 이미 물드셨고
요즘은 요리자존심인 양념류까지 슬쩍 보냈습니다.
떡볶이, 소갈비, 돼지갈비양념으로 스며드는 중입니다.
그 중 양념소갈비는 깜짝 놀라시더라구요.

다음엔 뭘 더 보내볼까 찾고 있습니다.

[청정원보다는]

백설이 나아요.
청정원은 니맛도 내맛도 아니더라구요.

[자취생]

답답해서 죽어요
어디꺼예요?

[....]

..님
친정엄마가 놀란 양념소갈비는 어디거 인가요?

[비밀은 읎다]

어후 님들아 미안미안
강쥐랑 산책 댕겨왔어유
LA갈비 고수님의 초이스는 ㅊㅈㅇ 이래유

[모모]

언니동생들~ 추가로 갈아넣을 배도 양파도 없으면 그 양념병에 사이다를 절반부어 샥샥 흔들어 넣어봐유
나중에 나한테 커피한잔 사주고 싶을껴~

[ㅎㅎ]

이렇게 많은 회원들을 가슴 졸이며 기다리게 하시다니.

[훨~]

완전 재미짐ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[ㅎㅎㅎ]

낼 슈퍼 갑니다

[ㅋㅋㅋ]

청정원의 한판승이지만 나는 백설 ㅋㅋ

[ㅇ]

저한테는 시판양념으로하면 갈비가 너무 달아요

[ㅎㅎ]

La갈비양념 참고하겠습니다~

[00]

청정원 소갈비가 찐이죠

[백설]

칭구집 집들이갔는데 갈비찜이 완전 맛있어서 모두 양념 어찌 했냐고 난리가 났는데 칭구 넘 태연하게 그거 백설소갈비찜소스에 마늘을 많~~~~~이 넣었다고...
또 하나의 비법은 바로 커피랍니다!!
드립커피 내려서 고기 먼저 재우고 소스를 부었대요..
따라해봤는데 완전 대박입니다
마늘,커피..

[윗님]

그럼 커피에 잰 그대로 소스를 부은거예요?
커피를 안따라 버리구요?

[백설]

네~커피는 안버리고 같이 끓여요
한 근 기준으로 커피 1T입니다

[rr]

제 la갈비 비결도 백설 갈비양념이랍니다.
전문점 어쩌구 쓰여 있는
이 양념에 돼지 목살 재워도 맛있어요.

[내눈의 양념]

시판소갈비양념
1) 사이다 반 넣고 흔들어 재운다
2) 물, 배즙 추가
3) 청양고추 다지고 물 조금 추가
4) 600g당 커피1T물로 재우고 마늘왕창

- 백설돼지양념에 물 양파즙 ->소고기 돼지고기 모두 ok

[그것만]

넣음 특유의 그 향이나 맛이 나던데요~그걸 가릴방법이 ~@@

[ㅁㄴ]

내눈의양념님 정리 감사합니다

[민서맘]

참고해서 해봐야겠어요.

[내눈의양념님께]

흔들어 재운 사이다는 핏물 뺀후 버리나요??

[내눈의양념님께]

그리고 돼지등갈비찜도 이렇게 해도 되나요??

[모모]

윗님 제가 저 위에 사이다 알려준 사람인디유
양념에 사이다를 섞는거에요 짠맛 중화시키고 단맛은 보태고 뭐 그런의미유
핏물뺀 고기에 양념할때 넣어요 사이다로 핏물을 빼는게 아니유

[‥]

시판 ㅊㅈㅇ 소갈비양념 비법
1) 사이다 반 넣고 흔들어 재운다
2) 물, 배즙 추가
3) 청양고추 다지고 물 조금 추가
4) 600g당 커피1T물로 재우고 마늘왕창

- 백설돼지양념에 물 양파즙 ->소고기 돼지고기 모두 ok ~~222222222

[우리집]

냉장고에도 청정원이 .. 자리 차지하고 있다네요 몇해 되었쥬

[헬렌니어링]

저장하고 사러갑니다~~

[갈비비법]

LA갈비비법 저장합니다

[감사]

la갈비 비법 저장해요~~^^ 지우지 머셔용

[감사합니다]

냉동실에 la갈비 있는데 감사합니다.

[명절 앞두고]

마케팅 같은데요.ㅋㅋ
제 원픽은 갓뚜기.

[하트레인]

LA갈비 비법.. 닥저

[정육점 주인 왈]

얼마 전 갈비를 사며 정육점 주인에게 물어보니 ㅂㅅ은 조미료 맛이 강하고 ㅊㅈㅇ이 덜하다고 해서 ㅊㅈㅇ으로 사왔어요.
그 외에도 몇 가지 더 말해주셨는데 조미료 맛에서 망설이지 않고 ㅊㅈㅇ으로 집어 들었네요.

[정육점 주인 왈]

또 하나.. 파인애플을 구워서 넣으래요.

[십년째]

백설로 섞어서 재워요

[...]

LA갈비 비법 저도 저장합니다
원글님 댓글님 비법들 한 번씩 다 해봐야겠어요^^

[...]

la갈비 비법 저장합니다

[Nicole32]

백설이 뭐든 느끼해요..msg 많이 들어간듯 저는 언제 부턴가 모든 음식을 백설은 안사요. 무조건 풀무원... 그나마 가장 나은듯...

[백설]

코스트코 불고기양념도 백설쓴다지요
나의 비법은
콜라입니다
피뺄때 꼴라에 반나절 정도 담궈나요
와 먹고싶다 엘에이갈비사러가야지

[...]

시판 갈비 양념

[감사]

갈비양념비법

[핵심 비법]

고수님들도 모르는 마지막 비법은

시판 갈아만든배 캔음료로 재시면
설탕추가 필요가 없어용

후다닥

[갈비 비법]

저장합니다

[..]

간단하게 맛내는 비법? 저장합니다~

[wa]

저장합니다.비법

[에잇]

나만 알려고 했는데
ㅠㅠ백설이고 청정원이고
다 비키시오 ㅋ
올반이 짱!!

[...]

시판 갈비양념 감사해요

[지나가다]

갈비 양념 비법 저장합니다.

[은행나무]

시판 la갈비 양념 저장합니다 ^^

[uri]

시판 갈비양념 저장합니다

[belief]

저는 이와중에 어찌 알게 되셨는지가 궁금해요~~~ㅋㅋ

[,,,]

저장합니다

[우왓]

감사합니다

[..]

트레이더스 양념된 거 사다 구우면

엄청 맛있어유 ㅠㅠ

[김순돌]

갈비양념..저장합니다

[ㅇㅇ]

갈비양념 저장할게요.
감사합니다.

[Won]

목살에다 해 보려구요

[저도]

La갈비 맛있다고 다들 집안행사때
제가 대표로 하는데
비밀은 백설갈비양념 큰거 3분의2정도와 간장,양파,대파,매실액. 당근 배사과 소고기다시다추가, 생수약간
다들 너무 맛있어해요.
자주먹는거 아니니까 괜찮아요.

[지,지]

엘에이갈비 저장해요

[벼리]

la갈비 소스 저장합니다~~

[감사]

일평생 애들 엘에이갈비 한번 못해준 못난 애미입니다
백설이던 청정원이던 도전!

[...]

이런거 넘 좋아요
LA양념비법 저장합니다

[ㆍㆍ]

시판양념 쓴 후로 간장 고추장이 안 줄어요

[...]

판 ㅊㅈㅇ 소갈비양념 비법
1) 사이다 반 넣고 흔들어 재운다
2) 물, 배즙 추가
3) 청양고추 다지고 물 조금 추가
4) 600g당 커피1T물로 재우고 마늘왕창

- 백설돼지양념에 물 양파즙 ->소고기 돼지고기 모두 ok ~~생유

[^^]

친정엄마 소스 비법이랑 같아요~
항상 갈비찜에 엘에이갈비에 양념이 너무 맛있고 깊은 맛이 나는 데
내가 하면 그맛이 안나서 물어보니 시중에 파는 갈비양념사서 반 넣고 나머지는 배갈고 양파 간장 파 마늘 많이...이참에 오늘은 갈비찜 해야 겠네요.ㅎㅎ

[저장해가요]

감사합니다.

[보리]

파인애플즙 한숟가락.. 양파한개 갈고.. 전 소스끓여서 마지막에 전분물을 아주 약하게 탄물을 넣어줘요.. 그럼 구울때 양념이 겉돌지 않고 맛있어요. 1킬로에 1티스푼 물로 개어서.. 나머지는 퍼인애플즙 양차 후추는 식힌후에

[ᆢ]

La갈비찜 비법 감사합니다

[LA갈비비법]

판 ㅊㅈㅇ 소갈비양념 비법
1) 사이다 반 넣고 흔들어 재운다
2) 물, 배즙 추가
3) 청양고추 다지고 물 조금 추가
4) 600g당 커피1T물로 재우고 마늘왕창

- 백설돼지양념에 물 양파즙 ->소고기 돼지고기 모두 ok ~~생유222