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요리물음표

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제 목 : 날콩가루 볶으면 볶은 콩가루 되는 건가요?

| 조회수 : 4,736 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-07-08 10:45:11

검은깨, 검은콩가루를 사서 선식으로 먹으려 했는데

둘다 생가루로 주문했어요..

검은깨는 생가루도 먹을만한데

검은콩가루는 냄새는 둘째치고 속이 야리는 거 같아서

먹을 수가 없는데

이거 후라이팬에 넣고 볶으면 괜찮을까요?

 

 

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '13.7.8 3:30 PM

    콩을 볶아서 갈아야하는걸로 알아요.
    생콩가루는 수제비반죽할때 사용하시면 어떨까요?

  • 2. Eco
    '13.7.11 9:12 AM

    약한 불에 타지 않게 오래 오래 잘 저어가면서 볶으면 그런대로 됩니다.

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