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시샤모 구이 어떻게 하나요?

| 조회수 : 2,629 | 추천수 : 0
작성일 : 2014-11-11 14:21:43

놀라가서는 고기 구우르때 걍 숯불에 살짝 올려놨는데

 

집에서도 먹고싶어서 그러는데 .. 걍 후라이팬에 구워도 되나요?

 

후라이펜에 구워야 할지

 

걍 가스불에 직화로 구워야 할지

 

참.. 후라이펜에 하면 기름 둘러야 하나요???

 

아..시샤모..~~~!~~!

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '14.12.3 2:05 PM

    시샤모는 냉장을 사서 냉동을 풀지 말고 기름을 둘러 굽습니다.
    그런데 직화 구이가 가능 하시면 더 맛있겠지요.
    직화시에는 해동을 하고 구이판에 기름 칠하고 잘 구워야 겠죠?

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