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요리물음표

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쑥개떡을 했는데 너무 써요

| 조회수 : 3,046 | 추천수 : 0
작성일 : 2014-04-28 16:43:23

쑥가루랑 현미가루랑 섞어서 소금만 쪼금 넣고 익반죽한뒤 현미쑥개떡을 해봤어요

그런데 너무 써요.

사먹는것은 쑥향이 좋은데 제가 만든것은 쓰기만 하네요

 

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '14.4.30 2:19 AM

    쑥개떡은 거의 생쑥 사용합니다.
    쌀가루도 말린가루 말고 방앗간에서 찧는 젖은가루 사용합니다.

    그리고 단것이 좀 들어가야 해요.

  • 2. 찬란한햇빛
    '14.5.24 1:04 AM

    쑥가루 넘 마니 넣음 써요.현미가루로만 다시 떡하셔서 드실 때 같이 드세요.쓴맛이 중화되게끔.

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