시어머님 아프셔서 입맛 없으신데, 동치미가 드시고 싶으시대요.
올해 동치미를 못담갔거든요.그래서 제가 덜컥 다음에 담가드린다고 말씀은 드리고서...
없는 솜씨에 동치미는 담가본적 없건만, 무도사고 쪽파, 생강, 마늘 등등 재료도 준비하였구요.
무도 소금에 어제부터 절여 놓았어요.
그런데 슈퍼에 작은 동치미용 무가 없어서 꽤 큰 무를 사왔거든요.
그리고 김치통은 또 작은거 밖에 없어서 무를 잘라야 할 지경이에요.
큰 무를 이등분나 삼등분헤서 동치미를 담가도 되겠지요? 도와주세요 플리즈~~
요리물음표
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동치미 담글 때 무를 잘라서 담가도 되는지요?
떼쟁이네 |
조회수 : 2,648 |
추천수 : 0
작성일 : 2014-01-12 13:55:46
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4 개의 댓글이 있습니다.
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