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껍질 얇고 폭신한 튀김옷은 비법이 뭘까요?

| 조회수 : 3,565 | 추천수 : 0
작성일 : 2018-06-12 12:36:14
너무 바삭한것말고 완전 뽀얀튀김옷에 보송보송한 튀김이요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marco
    '18.6.22 5:28 PM

    맥주....

  • 2. 푸리버드
    '18.11.11 3:11 PM

    보송 보송 한건 계란 입니다.
    맥주는 바삭이에요.. 맥주의 탄산 성분이 튀김옷 안에 기포를 생성해 줘서 바삭하게 만들어주는 겁니다.

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