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요리물음표

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제 목 : 돼지고기 장조림

| 조회수 : 2,378 | 추천수 : 0
작성일 : 2015-11-28 21:47:40
돼지고기 안심으로 장조림을 했는데, 고기를 찢었을때 간혹 짧은 검은 털(실?)같은게 박혀 있어요. 그래서 고기를 일일이 다 찢어서 검은 털 박혀있는 부분은 찢어서 버렸거든요. 전에 장조림할때도 그랬는데 혹시 기생충 같은 걸까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 개냥이
    '16.1.27 3:43 PM

    기생충 있어도 가열해서 먹는거니 다 죽을겁니다.
    걱정 안하셔도 될것 같네요.

  • 2. 딸기맘
    '16.1.29 5:00 PM

    기생충은 아니고
    핏줄일거예요
    그리고 돼지고기 장조림의 경우
    안심으로 하시는것이 좋더라구요

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