비금도 천일염...

[클라라]

소금이 필요해 여기저기 찾아 다니다 알게 됐어요
비금농협에서 직접 보네 주는데
일반 천일염은 30Kg에 17000원
탈수한 소금은 20KG에 19000원 해서
전 탈수한 20키로짜리 샀는데 소금이 보송보송 하니 참 좋네요

http://www.bigumnh.com/

[푸른하늘바다]

소금이 정말 중요하더라구요 요리할때..
좋은정보 정말 감사드려요
근데.. 넘 양이 많아서 혼자쓰기가 엄두가 안나네요
어찌작은양은 구할수없을찌??

[김정은]

주변 친한 사람에게 한 바가지씩 퍼줘 보셔요.
받은 사람들 모두 감사의 인사를 몇 번씩 하고요, 천일염에 대한 인식을 바꿀수 있는 계기도 되더군요.
신안군에 놀러 갔을 때 탈수한 것으로 20kg짜리 하나 사서 엄마네, 동생네,친구들에게 나누어 먹고 있는 중입니다.
얼마전에 소금에 관한 책을 읽었는데 우리나라 신안군에서 나는 소금에 미네랄이 풍부하여 질적으로 우수한 걸 어찌 알았는지 일본으로 많이 수출되고 있더군요, 세계에서 가장 비싼 소금인 프랑스 게랑드 소금과 비교한 실험내용도 인상적이었구요.
특히 신안군이 우리나라 천일염의 가장 큰 비중을 차지하고 있더군요. 후회하지 않으실 걸요.
보관은 전통적인 방법으로 항아리에 보관하는 방법을 추천합니다

[윤주]

땡큐~
분쇄기에 갈아서 꽃소금 만들어서 쓰고...이런저런 정보 주시는분들 여러모로 도움되는 글 고맙습니다....^^*

[더샾20층]

전에 tv에서 본적이 있었는데..구입처를 몰라~
이번에 비금도소금으로 김장을...해봐야겠어여