황도 백도 구분않고 말랑거리고 물 많이 흐르는 잘 익은 복숭아가 필요합니다..
당도도 높으면 좋구요..
크기는 상관없습니다..
벌레 먹어도 됩니다..
비품이어도 됩니다..
복숭아로 천연식초를 만들려고 합니다..
달고 물이 많은 그런 애들이면 좋습니다..
혹시 농장을 하시면 쪽지나 댓글 주세요..
황도 백도 구분않고 말랑거리고 물 많이 흐르는 잘 익은 복숭아가 필요합니다..
당도도 높으면 좋구요..
크기는 상관없습니다..
벌레 먹어도 됩니다..
비품이어도 됩니다..
복숭아로 천연식초를 만들려고 합니다..
달고 물이 많은 그런 애들이면 좋습니다..
혹시 농장을 하시면 쪽지나 댓글 주세요..
전 지금 야생 산 복숭아를 채취중인데..두단지 담었내요..하나는 잘익은 단지 또하나는 좀익은 단지..야생복숭아는 익으면..벌래도 먹구..그렇습니다.크기는.계란 전후 크기에요..약간 덜익은것으로 복숭아 말랭이 해보세요 끝내줘요...
제가 사는 곳에선 복숭아가 자라지 않습니다...^^
전 야생은 잘 쓰지 않습니다..
평균레시피를 만들어야 하는데 야생은 워낙 품질이 들쑥날쑥해서요..
그냥 있어서 만드는게 아니고... 일종의 졸업작품으로.. 내야 하는거라....^^;;
비품을 저렴한가격에 사다먹는데요
복숭아는 꿀물이 줄줄흐르고 비품대부분은 씨앗갈라짐현상들이라 상태는 좋습니다만
과수원에서 요즘날씨에 비품을 택배로 보내주시진 않을거같아요
대부분 복숭아과수원은 비품이 처치곤란입니다
다른과일과 달라서 금새 물러지니까요
검색해서 가장가까운 복숭아농장에 찿아가시면 그냥 주시는곳도 많을겁니다
부지깽이님 감사합니다~~
혹시 물 흐르는 비품 복숭아를 구하시면
마치 감식초처럼 담아보세요.. 그럼 식초가 된답니다..^^;;
가까운 곳에 농장이 있긴 한데 2시간 거리예요...ㅎㅎ
왕복만 4시간이라.. 지금 고민고민중에 있긴 해요..
그렇군요
복숭아농장에서 만오천원이면 넘칠만큼 가져오는데 식초만들생각은 못해봤네요
한번 시도해볼게요
알려주셔서 고마워요
저도 한가지 배웠네요.
remy님 정보 감사합니다.
식초로 담으려면 설탕 좀 넣으셔야 할텐데~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
3322 | 고추가루 10 | 하늘사랑 | 2014.10.21 | 4,760 | 1 |
3321 | 은하수 단감 연락처 알려주세요~ 8 | 근호맘 | 2014.10.17 | 3,789 | 0 |
3320 | 햇잣 2 | 용이엄마 | 2014.10.17 | 2,355 | 0 |
3319 | 엘레강스님 연락처 아시는 분 계실까요? 4 | 다이스끼 | 2014.10.17 | 3,692 | 0 |
3318 | 구이김 추천부탁드려요.. 3 | 쫑찐 | 2014.10.13 | 4,149 | 0 |
3317 | 맛집추천 어플 소개해드릴려구요^^ | 광8이 | 2014.09.30 | 2,561 | 0 |
3316 | 발효식초 뭘 사야할까요? 4 | 혜림맘 | 2014.09.23 | 3,305 | 0 |
3315 | 발사믹 좋은걸로 추천부탁드려요~ 2 | 새벽의여명 | 2014.09.22 | 3,464 | 0 |
3314 | 계피맛나는 떡같은 빵 이름이 뭐에요? 6 | 김나래 | 2014.09.16 | 7,001 | 0 |
3313 | 느타리버섯 파시던분 2 | 보리수88 | 2014.09.05 | 3,003 | 0 |
3312 | 먹는 꿀좀 추천 해주세요. 5 | 루루영 | 2014.09.04 | 4,144 | 0 |
3311 | 아이들이랑 먹기 좋은 치킨 추천해봐요^^ 1 | 삐니사랑 | 2014.09.02 | 4,172 | 0 |
3310 | 멸치구입 공유 49 | kfreude | 2014.08.30 | 4,588 | 1 |
3309 | 매운 오돌뼈 좋아해세여?? | 루마니 | 2014.08.29 | 2,353 | 0 |
3308 | 혹시 반딧불이님 전화번호 아시는분 계신가요? 4 | 내일 | 2014.08.25 | 3,053 | 0 |
3307 | 단호박 1 | 원정림 | 2014.08.20 | 2,520 | 0 |
3306 | 장터잣판매분?연락처좀 2 | 삐삐 | 2014.08.13 | 2,582 | 0 |
3305 | 어제 먹엇던 치느님 | 리본리본 | 2014.08.13 | 3,228 | 1 |
3304 | 요새는 음식점에서 포장해오는걸 즐겨하고 있어요 2 | vhwkd | 2014.07.31 | 5,177 | 1 |
3303 | 요즘 인기있는 로컬푸드 직매장 가보셔요~ 훌륭한 반찬거리가 완전 쌉니다 ㅎ 4 | 우아한세계 | 2014.07.28 | 7,213 | 0 |
3302 | 유기농이라고 해서 된장 샀는데~ 구수하니 좋네요 ㅎ 1 | 건강도최고임 | 2014.07.26 | 4,008 | 0 |
3301 | 하림 삼계탕 사려구요~~ | 퐁당퐁당 | 2014.07.24 | 2,191 | 0 |
3300 | 피자두구입 | lovemarch | 2014.07.23 | 4,291 | 0 |
3299 | 찌거나 삶아서 간식으로 먹는 콩은 어떤 것들이 있나요? 1 | 소피아 | 2014.07.21 | 2,757 | 0 |
3298 | 애가 변비가 심한데 해결 방법 좀 21 | 한글이네 | 2014.07.17 | 5,879 | 0 |