82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오이소박이

| 조회수 : 4,635 | 추천수 : 2
작성일 : 2023-08-08 13:01:48

키톡 데뷔~

어제 자게 올라온 간단 소박이 해봤어요

이렇게 간단한데 맛이 난다고?!

그동안 복잡하게? 해먹은 나..뭥미ㅎ

결론. 간단한데 맛있어요! 츄라이~

 

두식구에 금방한걸 좋아해서 3개만.

오이 3개ㅡ소금물에 절임(뜨건물x)

고추가루 3T

액젓 3T

마늘 1T

설탕 1T

사과즙 1Tㅡ강판에 갈아 즙만(생략가능)

ㄴ오이 절이는 동안 양념 미리 불려둠.

부추 50g ㅡ쫑쫑

색감용 당근채 약간

양파채는 생략

 

힘조절 못해 두동강. 1시간절임


하는김에 냉국도.

ㄴ백종원식 오이냉채/조선간장.소금간.

 

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 예쁜이슬
    '23.8.8 3:04 PM

    늦은 점심후인데도 또 밥먹고 싶어요
    초록초록 주황주황
    예쁜 색감도 입맛 돋구고
    넘 맛있을 것 같아요^^

  • 해바라기
    '23.8.9 4:35 PM

    첫데뷔. 첫댓글 사랑합니다^^

  • 2. 러브스토리
    '23.8.8 3:33 PM

    오이소박이 하고 싶은 의지가 불끈 ㅎ
    감사합니다 넘넘 맛있을 것 같아요^~^

  • 해바라기
    '23.8.9 4:37 PM

    저도 키톡만 오면 의지가 활활 그리곤 금방 까묵ㅎ
    개편되면서 다시 의지가 불끈. 감사합니다^^

  • 3. 솔이엄마
    '23.8.11 12:52 AM

    어머~~~ 오이소박이 한입 와삭! 베어먹고싶게 잘 만드셨어요!
    오이냉국도 시원~~해 보입니다요.
    저도 내일은 오이미역냉국 만들까봐요.
    키톡에 여러분들이 다양한 사진들, 이야기들 올려주셔서 너무 좋아요.
    키톡에서 자주 자주 뵈어요!!!

  • 해바라기
    '23.8.11 12:17 PM

    간단한데 한입 먹으니 액젓향이 확 올라오면서 맛있었어요^^
    앞으로는 자주 오겠습니다. 감사합니다^^

  • 4. 날개
    '23.8.12 1:08 AM

    저도 그 자게글 읽고 트레이더스에서 한봉지에 10개 든 오이랑 부추 사왔는데...제 오이 아직 무사하겠죠?

  • 5. 해바라기
    '23.8.13 8:31 AM

    무사하길 바라며ㅡ
    얼른 소금 풀어 절이기부터ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
40969 일년이 흘렀네요... 16 catmom 2024.03.29 10,546 3
40968 대부분의 시간을 부부 둘이 붙어있는 상황에 뭘먹을까? 14 솔이엄마 2024.03.26 13,662 3
40967 선 반찬 배달, 후 외식 7 진현 2024.03.25 9,042 3
40966 챌토리네도, 소주잔 김밥 추가요 - 18 챌시 2024.03.15 13,007 3
40965 17년만의 부부여행 41 Alison 2024.03.14 15,983 5
40964 여러가지 잡다한 음식들. 18 뮤즈82 2024.03.13 11,348 3
40963 169차 봉사후기 및 공지) 2024년 2월 수육, 대패삼겹살,.. 10 행복나눔미소 2024.03.08 6,612 8
40962 소주컵 김밥 도전~ 27 mayo짱 2024.03.08 16,192 6
40961 어린이집 냠냠쌤...점심밥 꽃식판 68 민뚱맘 2024.03.03 13,683 6
40960 음료 사진 몇 개 4 블라썸데이 2024.02.29 6,279 2
40959 오랜만에 왔습니다! 혼밥러입니다 12 옐로우 2024.02.26 14,295 7
40958 입시를 끝내고 홀가분하게 돌아왔어요! 65 솔이엄마 2024.02.25 16,294 6
40957 미니오븐으로 케익 시트 만들 수 있나용? 4 한가지 2024.02.20 5,400 1
40956 굴림만두와 몇가지 음식들 31 Alison 2024.02.20 10,140 5
40955 피자, LA갈비, 유채나물 18 ilovemath 2024.02.19 8,867 4
40954 설날 플렉스 15 시원한 2024.02.16 10,264 4
40953 음력으로 새해 인사 드리러 왔어요 :-) 33 소년공원 2024.02.15 7,365 7
40952 168차 봉사후기 및 공지) 2024년 1월 제육볶음(간장, 고.. 22 행복나눔미소 2024.02.14 5,214 6
40951 겨울나기용 채소준비 11 주니엄마 2024.02.12 8,572 4
40950 봄이 온다 23 고고 2024.02.10 7,909 7
40949 키톡 데뷔해유~^^ 21 행복한시간 2024.02.09 8,555 4
40948 나도 만두^^ 28 Juliana7 2024.02.08 8,606 3
40947 샌드위치(feat사심그득) 33 냉이꽃 2024.02.06 11,703 2
40946 당근의 계절 38 메이그린 2024.02.06 8,517 3
40945 BBQ로 대접하던 날 14 강아지똥 2024.01.31 10,259 3
40944 키친이 문제 24 juju 2024.01.28 11,335 3
40943 방학 미션, 초딩 돌봄 도시락 27 깍뚜기 2024.01.24 13,607 4
40942 아마도 걸혼해서는 처음 받아 본 생일상. 25 진현 2024.01.22 14,410 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>