82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쉽게 만드는 식빵 완성샷 올려봅니다.

| 조회수 : 14,918 | 추천수 : 1
작성일 : 2021-02-17 14:02:00

사진 올리는 게 많이 어렵네요.
20여년전에 제과제빵 배웠는데 빵시간은 과정이 너무 복잡해서 아예 귀를 막아버렸어요
그래서 케익하고 과자만 간간히 구워먹었지요
지난해에 유튜브에서 우연히 간단한 빵만들기를 보고 긴가민가 따라해봤답니다.
그때는 오븐을 처분한 뒤여서 에어프라이어에다 해봤어요
놀랍게도 빵이 되네요... 분명 제 기억에는 뭔가 과정이 복잡해서 제가 빵포자가 되었었는데.
저희 부부가 아침에 늘 빵으로 식사를 해서 아주 요긴합니다.
500그람 밀가루로 만들면 작은식빵 두덩이가 나온답니다.
별로 힘들이지 않고 나온 빵으로 괜찮지 않나요?




17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이뻐용
    '21.2.17 2:58 PM

    네!! 빵결이 사롸있네요!! 맛있어보여요.
    저도 하루 한끼는 빵으로 해결해서 집빵 빵집빵 돌아가며 먹어요. 각각 다른 느낌이. 다 맛있어요.
    하긴 뭔들 안맛있겠냐만은...;;

    저도 이번주엔 에어프라이어로 집빵 구워 먹어봐야 겠네요^^

  • 아직은
    '21.2.17 5:47 PM

    화이팅입니다 맛있는 빵 기대합니다

  • 2. 쉐리주
    '21.2.17 3:00 PM

    와 에어프라이어에도 잘되네요!! 손반죽 아주 잘하셨나봐요
    코로나 방콕 1년 기념으로 저두 7년간 없앴던 전기오븐 장만했어요
    빵만들기 유투브로 배우니 정말 신세계더라고요

  • 아직은
    '21.2.17 5:49 PM

    그냥 보들보들할땍가지 5분정도 주물러줍니다
    제가 손목이 약해서 오래는 못하구뇨

  • 3. 올리버
    '21.2.17 4:32 PM

    그 간단한 무반죽 레시피로도 속이 떡이 되던데ㅜㅜ
    심지어 오븐으로 구웠는데요.무엇이 문제일까요?

  • 아직은
    '21.2.17 5:50 PM - 삭제된댓글

    아마도 발효가 충분하지 않은 것 같아요
    반죽이 처음보다 2뱌이상 부풀어야해요 요즘 날씨에는 저도 한시간 발효합니다

  • 아직은
    '21.2.17 5:55 PM

    발효가 덜 된 것 같아요
    저는 50분에서 1시간 시키고 있어요

  • 4. 아큐
    '21.2.17 5:57 PM

    아...레시피 공유해주실 수 있을까요?

  • 아직은
    '21.2.17 6:59 PM - 삭제된댓글

    유튜브에서 빵모닝우로 검색하시면 나오는 레시피 따라했습니다 저는 올리브오일을 한스푼정도 첨가합니다

  • 아직은
    '21.2.17 7:06 PM

    빵모닝 검색하세요 이분거 따라했습니다

  • 아직은
    '21.2.17 7:15 PM

    유튜브에서 검색하세요

  • 5. 줄리아
    '21.2.17 7:43 PM

    맛나보여요. 저도 도전해보고 싶네요^^

  • 6. 백만순이
    '21.2.18 11:07 AM

    빵모닝 검색해봐야겠네요! 감사해요~

  • 7. 자수정2
    '21.2.18 5:20 PM

    발효빵 어렵게만 생각했는데 살짝 가까이 가볼까 하는 마음이
    생기는군요.
    결이 살아있는 식빵 최고입니다.

  • 8. 소년공원
    '21.2.19 12:48 AM

    우와~ 에어프라이어로도 빵을 구울 수 있군요?
    오븐이 없거나 너무 거추장스럽다고 느끼시는 분들은 간편하게 빵을 구울 수 있어서 참 좋겠어요.

  • 9. 시간여행
    '21.2.20 10:07 PM

    와우 이렇게 간단하게 식빵을 만들 수 있다니 놀랍네요~
    에어프라이기가 정말 만능이네요^^

  • 10. 라나
    '21.2.21 10:54 PM

    예열 하나요?
    빵 초보인데 만들고 싶네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
40868 지난 여름 도시락 14 서윤 2023.09.23 8,876 5
40867 맥주 좋아하세요? 41 메이그린 2023.09.20 9,952 8
40866 혼자먹는 밥 25 메이그린 2023.09.19 10,495 8
40865 집밥 6 경민맘 2023.09.19 8,545 5
40864 1분기 도시락 23 해리 2023.09.18 9,972 4
40863 소문듣고 왔습니다 11 초보파이 2023.09.16 7,458 6
40862 야매 가정식 백반 10 Alison 2023.09.16 10,527 2
40861 먹고 살기 6 경민맘 2023.09.15 6,848 3
40860 감자전, 오므라이스,그리고 아기고양이 입양 보냈어요 9 챌시 2023.09.15 5,943 3
40859 친정엄마생신&9월모의고사&음식나누기 56 솔이엄마 2023.09.11 11,967 7
40858 163차 봉사후기) 2023년 8월 닭볶음탕 2가지와 김치전 5 행복나눔미소 2023.09.10 4,927 3
40857 배달음식비 아껴봐요 ; 닭봉. 날개 간장조림 6 늦바람 2023.09.09 7,717 5
40856 친구 생일 선물 꽃물김치~월남쌈 9 해피바이러스 2023.09.09 5,351 4
40855 쉽게 만드는 감자스프 한그릇 (날아간 레시피 추가했어요) 24 챌시 2023.09.02 11,465 4
40854 캐나다 최동단 뉴펀들랜드주 캠핑카 여행기 1 24 Alison 2023.08.31 8,998 5
40853 밥 좀 볶을 줄 아는 아저씨입니다. 19 Mattari 2023.08.30 12,429 5
40852 시드니 스타일_월남쌈 14 솔바람 2023.08.25 11,419 3
40851 크랩애플(crab apple) 프로젝트 1 16 디카페 2023.08.25 6,747 3
40850 고독한 빵 만들기-내용추가 28 고독은 나의 힘 2023.08.25 9,749 4
40849 병원식 30 아큐 2023.08.24 8,559 7
40848 삼세번 12 juju 2023.08.22 7,260 2
40847 처음 만든 분짜 6 하늘호수 2023.08.20 8,388 2
40846 영원한 기본반찬들 22 냉이꽃 2023.08.17 15,317 3
40845 로컬장보고 빵도 굽고 그러는 밥상 19 조아요 2023.08.16 10,909 4
40844 청각요리 4 코스모스 2023.08.16 5,256 4
40843 대학생이 먹고 사는 이야기 5 - 1학년의 마무리 16 정진서랑 2023.08.15 8,830 5
40842 무더위속 하루일상 4 andyqueen 2023.08.14 6,057 3
40841 우리집 평범한 밥상 20 조아요 2023.08.13 11,623 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>