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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

봄맞이 상큼, 달콤, 매콤한 드레싱과 시푸드샐러드

| 조회수 : 6,545 | 추천수 : 31
작성일 : 2006-03-01 23:20:49



수 많은 샐러드와 드레싱 쏘스!
그러나 우리 입맛에 딱 맞는 드레싱은 많지 않지요.

미국에 살면서 우리 가족은 샐러드와 많이 친해 졌어요.
아들아이는 아침 식사 때 꼭 샐러드를 먹고 학교에 간답니다.

큰 아이가 좋아하는 드레싱은 코스코에서 사는
Vidalia Onion (Vinaigrette Salad Dressing)이예요.
물론 저도 좋아하지요.





그런데 오늘 소개해 드리는 제가 만든 "크리미 오니온 드레싱"은
씨푸드샐러드에 잘 어울리는 드레싱으로
생크림의 달콤함과 레몬즙의 상큼함, 그리고 양파의 매콤함까지 맛볼 수 있어요.

제가 이 드레싱을 처음 맛 보았을 때 저는 깜짝 놀랐답니다.
왜냐구요? 너~~무 너무 맛있어서요.
이렇게 맛있는 드레싱은 정말 처음이예요.





물론 손님상에 트리플 강추이구요.
어떤 샐러드에도 다 잘 어울리고 맛있어요.
꼭 도전해 보세요. 그리고 후기 알려 주시구요.





크리미 오니온 드레싱과 씨푸드 샐러드 (어른 4인분)
Seafood Salad with Creamy Onion Dressing
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4968855



에스더 (estheryoo)

안녕하세요? 뉴욕에 사는 에스더입니다. https://blog.naver.com/estheryoo5

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뽀쟁이
    '06.3.2 12:28 AM

    으아.... 이 밤에.. 침만 꼴딱꼴딱... ^^ 으허허헝~ 넘넘 시원하고 맛나보입니다..

  • 2. unique
    '06.3.2 12:56 AM

    쩌업... 저도 침이...--; 스멀 스멀.... 넘하십니다. 야밤에 이런걸...흑...

  • 3. uzziel
    '06.3.2 8:50 AM

    저도 메모해 놓았네요.
    한번 해먹어 보려구요.
    감사합니다. ^^*

  • 4. 노처녀식탁
    '06.3.2 9:00 AM

    헉...조신하게 누워 있는 저 새우들....
    너무 맛있을 것 같아요...^^

  • 5. 봉나라
    '06.3.2 10:06 AM

    보는 순간 입에 침이 고이면서리.....미치겠네여. 요거 한접시면 아침해결되겠어요.

  • 6. 프라하
    '06.3.2 9:31 PM

    ㅎㅎ크리미 오니온 드레싱레시피 적어 갖고 왔네요..^^
    한번 해볼려구요...
    감사~~합니다~

  • 7. 김윤정
    '06.3.3 12:35 AM

    낼 신랑이 멀리서 오는데 해줘야겠어요. 엄청 좋아할 모습을 생각하니 벌써 웃음이 나요.

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