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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[E] 남녀노소 누구나 부담없이 즐겨요 - 씨리얼 야채과일 샐러드

| 조회수 : 3,718 | 추천수 : 24
작성일 : 2007-10-29 23:46:48
아이들은 물론이거니와,
남녀노소 누구나 부담없이 즐기고,
남녀노소 누구나 부담없이 만들수있는 셀러드 레시피를 소개할게요~
너무나 부담없다보니 저희 남편이 가끔 만들어주기까지합니다.
요즘, 과일발효식초가 붐이지요~
그 대새를 몰아 과일발효식초를 이용한 드래싱까지 만들었어요

재료 : 씨리얼(올브렌, 콘프로스트), 칠곡식빵, 오이, 당근, 토마토
< 집에 구비되어있는 각종씨리얼과 식빵, 재철 야채와 과일을 마음껏 사용하세요 >
과일발효식초 드래싱 : 과일발효식초( 미초 석류맛 ), 플레인요거트(or마요네즈)

1. 식빵은 사방 1cm크기로 잘라서 오븐에 구워준비하시고
(한꺼번에 많이 만들어두고 과자처럼 드셔도 좋아요)
2. 준비한 재철 야채와 과일도 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
3. 씨리얼도 준비합니다.
4. 과일발효식초에 플레인요거트를 섞어 묽게만들어줍니다.
5. 볼에 준비한 식빵, 씨리얼, 야채, 과일을 담고 과일발효식초드래싱만 뿌려 섞어주면 완성입니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레이
    '07.10.30 3:19 PM

    입맛이 확 살아날꺼 같은 화사한 색에..
    맛은 상큼하겠져??..

  • 2. 륜박사
    '07.10.30 6:17 PM

    너무 귀여워요~~ 야채도 모양 내어서 썰으시고 ^^
    영양이야..말할것도 없겠죠? ^^

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