라면 끓일 때 스프를 제일 먼저 넣습니다..ㅋ

[저는]

끓는 물에 스프를 넣고 한소큼 끓인 후

그 다음에 달걀을 통으로 넣고 끓이다가

(노른자 안 터트리고 통째로 끓이면 달걀 비린내가

안 나서 라면이 깔끔하고 김치에 싸먹는 재미도 있죠)

마지막에 라면을 넣어 끓입니다..^^;;

라면을 따로 끓여서 기름을 빼낸다는 분들도 있지만

일주일에 한 번 정도 먹는 라면인지라

뭐 그냥 끓여서 먹습니다.

[아아]

면부터말고 계란을 통째로 넣으면 원형 그대로 익혀져서 좋겠군요.
저도 통째로익히는거 좋아하는데 면 위에 넣으니 덜익거나 퍼지거나 해서 고민이었는데.
스프를 먼저끓이면 국물 농도 조절도 쉽겠어요.

[저는]

꼭 먼저 넣어서 한소큼 끓인 후에
라면을 넣어보세요..완전 맛나요..^^

[라면]

스프부터 끓여야 라면의 밀가루 냄새가 안 난대요. 군대에 그런 상식이 있다는군요..ㅎ

[라면]

스프부터 넣어야 끓는점이 올라가니까 그 후에 면을 넣는게 맞아요.

[저는 귀챦아서]

라면 스프 건더기 몽땅 다 찬물에 넣어 올려놓고 딴거 하면서 기다리는데
남편이 보고 경악을 하더라고요.
그후로 다 같이 먹는 라면은 절대 저한테 끓이라고 안하고 직접 끓여요.
확실히 남편이 끓인 라면이 훨 맛있긴 한데 귀챦아서리.. ㅎㅎ