아이들이 미역줄기 볶은 걸 참 좋아해요.
전 그동안 마늘을 넣고 볶았었는데
더 맛나게 하는 방법이 있을까 싶어 여기저기 레시피 찾아보니
마늘을 넣지 않는 요리법이 더 많은 것 같네요.
요리 고수이신 82님들은 어떻게들 하시나요?
마늘 안 넣고 더 맛있게 하는 방법 확실하게 알려주심
오늘 저녁 반찬으로 함 해보려구요.^^

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미역줄기 볶음 할 때 마늘 넣으시나요?
주부9단님들 조회수 : 1,144
작성일 : 2011-02-07 17:09:13
IP : 114.205.xxx.236
8 개의 댓글이 있습니다.
1. n
'11.2.7 5:10 PM (118.34.xxx.175)다진마늘넣고하는데 전 그게 더좋던데요..
아..안넣고도 하는군요 첨알앗어요 .2. 무쇠아가
'11.2.7 5:12 PM (110.8.xxx.52)들기름에 양파 하고 볶다가,,
싱거우면 국간장 쬠 넣고 해요.
어디서 설탕인가.. 넣은걸 먹어봤는데,
것도 괜찮던데요. 아이들 입맛 딱.3. 저도
'11.2.7 5:16 PM (118.220.xxx.95)다진마늘 넣고하는게 더 맛있던데요^^
미역비린네도 없애주구요..
입맛따라 다르니 여러가지 레시피로 한번 해보세요~4. 쎈불
'11.2.7 5:20 PM (125.180.xxx.207)저도 들기름에 마늘 넣고 볶아요.
얼마전 키톡에서 본 것 같은데 비린내를 제거하는 방법은
쎈불에서 팬을 뜨겁게 달구어서 하는 거더라고요.
그거보고 바로 해봤는데 맛있었어요. 저는 마늘 넣어요. 꼭.
문제는 우리 가족 네명중에 저 반찬은 나 혼자 먹는다는거.5. ..
'11.2.7 5:23 PM (121.161.xxx.42)다진마늘 안넣고도 하나요?? 처음 알았네요~
마늘 안넣은 미역줄기 볶음은 생각도 해본적 없어서...듬뿍 듬뿍 넣어서 볶아요~6. 추억만이
'11.2.7 5:43 PM (221.139.xxx.41)스타일 따라 틀려요 ^^;;;
7. ..
'11.2.7 6:01 PM (211.44.xxx.42)파는 않넣지만 처음에 기름에 마늘 들들 볶다 미역넣어요...
8. 댓글감사^^
'11.2.7 8:22 PM (114.205.xxx.236)마늘을 넣으신다는 분들이 더 많으셔서
걍 원래 하던대로 마늘 넣고 맛나게 볶아서 저녁 먹고 다시 들어왔네요. ^^
마늘없이 하신다는 분의 방법도 실험정신을 가지고 한번 따라해 보겠습니다.
댓글들 주셔서 정말 감사해요. ^^
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