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간장게장 국물(?)로 뭐 활용할꺼 없을까요..?

간장게장 조회수 : 841
작성일 : 2011-01-19 21:57:01
게장국물이 짜거나 비리지 않아서...버리지 않고, 한번 끓여서 식혀 담아두었는데요

이걸로  어떤어떤거 할수 있을까요~~?

요리 아이디어 활용 잘하시는분들 많은 82쿡님들....도움의 댓글 좀 부탁드립니다~~
IP : 1.228.xxx.148
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '11.1.19 9:59 PM (121.143.xxx.237)

    생선찌개할때 양념장으로 쓰시거나 깻잎요리할때 쓰면 좋더라구요

  • 2. ^^
    '11.1.19 10:19 PM (112.149.xxx.154)

    쇠고기랑 메추리알 넣고 장조림 하시면 정말 맛있어요. 내가 한 장조림 맞아?싶으실 거에요^^

  • 3. 장조림
    '11.1.19 10:26 PM (125.177.xxx.169)

    저도 게장 양념으로 장조림 했습니다. 키톡 어떤분이 올려주신 메추리알 & 애기새송이 장조림 했는데 맛있었어요~~^^

  • 4. 매리야~
    '11.1.19 10:34 PM (118.36.xxx.72)

    멸치조림해도 맛있어요. 꽈리고추 넣고.

  • 5. 단팥빵
    '11.1.19 10:38 PM (115.137.xxx.195)

    윗분 말씀 다 맞는데요
    전 냉동실에 남은 게장간장 보관해요
    상하지 않고 완전 얼지도 않아서 조금씩 덜어쓰기 좋아요

  • 6. 단팥빵
    '11.1.19 10:39 PM (115.137.xxx.195)

    끊여 놓은것 보다 상하기전에 미리 덜어서 냉동실 넣은게 더 신선하더라구요
    끊이면 일단 맛이 시원하지않고 텁텁해지는거 같아서요

  • 7. 계란
    '11.1.19 11:10 PM (119.67.xxx.204)

    계란후라이 반숙해서 게장간장 들기름 넣고 비비면....완전 듁음...^^

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