철관음 차를 선물받았는데 어떻게 끓여먹으면 맛있나요??

[중국차]

중국에 다녀오신분께 철관음이란 차를 선물받았는데요.

어떻게 끓여먹으면 될까요?

조그만 비닐팩으로 낱개진공포장되어있던데

설마 한번끓여먹을때마다 한봉지를 다넣는건 아니겠죠?

[다기이용]

녹차처럼 물내려서 마시는거에요^^

[철관음]

요샌 1회분씩 낱개포장이 되어 있지요. 1~3g정도 될걸요.
윗분 말씀처럼 다기가 있으심 차를 넣고 뜨거운 물을 부어서 우려 마시면 됩니다.
자사호라는 중국다관이 있으면 좋은데 없다면 일반 다기를 이용하셔야 하는데,
더 맛있게 드시려면 미리 다기와 찻잔도 따뜻하게 덥혀 놓으시고
처음 우리실 땐 찻잎에 물을 붓고 잠시 기다렸다가 바로 따라 버리세요(마시지 말고)
이렇게 하면 찻잎도 씻어내면서 살짝 불리기 때문에 그 다음 물을 부었을 때
차가 잘 우러나게 됩니다. 여러번 물을 부어 우려마실 수 있고 차와 물의 양,
우리는 시간에 따라 차의 맛이 달라지니 일단 우려보시면 자신의 취향에 맞는 차를
찾을 수 있으실거에요.

[원글]

아...예~철관음이 맞네요^^;;
그런데 집에 다기가 없어요.ㅠ.ㅠ
글구 진공포장 한개를 한번에 다먹는건가요?
그러기엔 꽤 양이 많아보이는데...^^

[.]

철관음 맞군요 ㅎㅎ (위에 댓글 썼는데 수정하느라 지우고 다시 써요^^;;;)
티스푼으로 찻잎을 한 가득 푸고 뜨건 물 종이컵 한컵가량 부어서
2~30여초간 우린 후 그 물은 버리고 (요걸 세차라고 해요)
다시 뜨거운 물을 우려서 종이컵 한 컵 정도 되는 분량의 물을 부어 한 1분가량 우려서 마셔주면 됩니다.
재탕을 거듭할수록 차 우리는 시간을 약 20초 가량 점차 늘려가면 되구요.
서너번 가량 우려마실 수 있구요. 좋은 찻잎은 예닐곱번까지 우려마시는게 가능해요.
차를 여러차례 우리면서 똘똘 말린 찻잎이 점차 펴지는 모습을 볼 수 있을거에요^^

[철관음]

아, 1회분 포장된거 넘 많다 싶으심 한번에 다 우리지 말고 일단 맛을 보신 후 양을 나눠 보세요.
저는 3~4분 정도 손님이 오셨을 때 1회분 포장을 한번에 다 쓰거든요.
특히 혼자 드시거나 생소한 차일 경우엔 적은양으로 연하게 우려 마셔보는 것도 방법인 것 같습니다.

[....]

http://cafe.naver.com/qoren0001.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=...
다기가 없으시면 유리잔에 우려드시면 됩니다. 링크 참고하세요.
철관음은 대부분 세차를 짧게하고 굳이 세차하지 않는 사람들도 많으니 링크의 과정 중 처음 한번 10~20초정도 짧게 씻어서 물을 버리는 과정을 더하시면 될거예요.
중국차 좋아하시지도 않는데 자사호 사는 건 낭비라고 생각하는 1인입니다. 혹시 따로 그릇을 구비하실거면 개완 한개정도 사시는 것도 괜찮을듯해요~

[음..]

철관음.. 무지 좋아하는 차였는데...
부럽네요^^

[.....]

조그만 비닐포장 한 50그람?? 이정도이면 절대 일인분 아니에요...반발효차로 은은한 향이
참 좋아요...
철관음 소포장으로 잘 나오더군요...
작은 티스푼 하나정도 컵에 뜨건물붓고 넣어 약간우려 윗물 조금 슬쩍 버리고 드셔도 되고요..
다용도 다기?하나 있으면 오래쓰니 하나 있으심 한번우려 버리시고 두번째 우려
맛나게 드셔요...이마트에파는 유리다기(하리오제품 있더군요) 아니면,자연주의 다기
이런거 하나 사심 다용도로 쓰죠...