콩나물국 끓일 때 파 안 넣고 끓여도 될까요?

[대파비싸]

대파가 너무 비싸서 마트 갈 때마다 파를 못 사가지고 오네요.
콩나물국이 너무 먹고 싶어서 일단 콩나물은 사왔는데 콩나물국 끓일 때
대파를 넣지 않아도 괜찮을까요.

대파 6개쯤 들어 있으면서 3천 얼마 써 있곤 하는데
그럼 파 한 개가 500원꼴이잖아요. 라면 한 봉다리 ㅡㅡ'

참, 집에 고추도 없어요. 깜박하고 풋고추를 안 사왔거든요.
마늘하고 양파는 있답니다.

[대파비싸]

그럼, 다진 마늘과 약간의 소금을 처음부터 어느 정도 넣고 끓여도 되겠죠?

음님 덕분에 대파 안 산 게 심지어 뿌듯해지려고까지 하네요 :)

[처음부터]

처음부터 말구요
콩나물 씻어서 냄비에 물이랑 넣고 소금을 조금 넣으세요(이때 넣는소금은 간을 맞추기 위함이 아니라 빨리 끓으라고 넣습니다 제 경우엔)
끓기 시작하면 불을 조금 줄이고 대략 3분정도 후에 다진마늘과 소금을 넣어 간 맞춘후에 불끄심 됩니다
저희집 콩나물국에 대파 넣은적 한번도 없습니다

[경호맘]

파 넣지않아도 되요
마늘을 넣고 끓여서 드세요^^

[마늘]

깔끔한 맛을 위해서 마늘을 편으로 넣으시고
소금간을 천일염으로하면 더욱 개운한 맛이 나네요

음 약간의 고춧가루를 넣으면
또다른 맛이 있습니다

[네버]

고장관념이 강해서인지 파없는 콩국 상상도 못해요. 딴데 덜쓰고 파 사용해요

[대파비싸]

콩나물국 성공! 가르쳐 주신대로 마늘은 편으로 잘라서 넣고 소금 넣고, 고춧가루도 넣고 끓였습니다. 제가 하는 모든 요리가 다 그렇지만 와, 맛있다 그런 정도는 아니지만 그럭저럭 콩나물국에 대한 갈망을 달래줄 수는 있을 정도로 끓여진 것 같아요. 다~ 여러분들 도움 말씀 덕분입니다. 감사합니다, 꾸벅.

네버 님, 대파 자체를 못 샀어요. 평소에도 넘 비싸서 못 사겠고. 황태채 사놓고 대파가 없어서 국을 못 끓여 먹고 있다는 ㅡㅡ'

[전주]

콩나물국밥 을 예로 들면
파가 엄청 많이 들어간다는.
아무리 그 맛을 낼려 해도 안나온다는.
파 듬뿍 넣어보세요

[음~~~]

파가 들어가야 국물이 맛있어서 저는 파 많이 넣어 끓이는데.....

[...]

콩나물국 끓이실 때 신김치 몇조각이랑 김칫국물 넣어 보세요.
맛있어요.