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쪽파 뿌리 어디 쓸데 없나요?

파뿌리 조회수 : 1,230
작성일 : 2010-11-26 00:15:22
파뿌리가 좋다고 해서 김장에 쓸 쪽파한단 다듬으면서
혹시나 해서 따로 모아두었어요

대파뿌리는 씻어 말려 국물낼때 써보긴 했는데
쪽파뿌리도 같은 효과가 있을까 싶어서요

대파뿌리를 국물낼때 써보니 훨씬 시원한 맛이 나더군요
감기에 걸렸을때도 다려먹으면 좋다소리 들었는데 그건 안해봤구요
IP : 124.53.xxx.107
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.11.26 12:22 AM (112.170.xxx.143)

    혹시 그게 초밥 먹을때 주는 락교 만드는 재료 아닌가요?

  • 2. ^^
    '10.11.26 12:29 AM (116.37.xxx.214)

    락교는 다른 식물이고요.
    파 뿌리 깨끗하게 씻어놓으셨으면 튀김을 해보세요.
    템뿌라로...^^
    너무 맛있어요.
    저는 파뿌리 씻는게 귀찮아서 못해먹어요...ㅠ.ㅠ

  • 3. 감기
    '10.11.26 12:30 AM (125.182.xxx.90)

    깨끗이 씻으셔서 물 넣고 팔팔 끓려스세요. 감기에 또는 감기예방에 특효랍니다.!!! 물 맛은 그냥 먹을만 하답니다.

  • 4. 말려두었다
    '10.11.26 6:44 AM (59.186.xxx.130)

    필요할때 사용하세요
    쪽파 뿌리도 다싯물 내면 시원합니다

  • 5. .//
    '10.11.26 7:37 AM (175.118.xxx.188)

    말려두엇다가 생강,무,양파,대추 등등하고 같이 끌여 먹으면 좋아요 감기예방으로요

  • 6. 동치미..
    '10.11.26 8:01 AM (122.128.xxx.93)

    안담으셨으면 한구석에 다시백에 넣어 보세요..

  • 7. 후리지아
    '10.11.26 8:36 AM (125.176.xxx.187)

    전 그냥 대파뿌리처럼 깨끗이 씻어서 냉동실 넣었다가
    어묵 국물 낼때 써요

  • 8. 원글
    '10.11.28 1:17 AM (124.53.xxx.107)

    댓글 주신분들 모두 감사드려요 ^^

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